Des recettes de conchiglioni pour les amoureux de pâtes farcies

Name: Des recettes de conchiglioni pour les amoureux de pâtes farcies
Total time: 30 min
Cuisine: conchiglioni

Une assiette de conchiglioni avec du boeuf braisée. Photo par Matt Weibo

Les conchiglioni sont des grosses pâtes alimentaires originaires d'Italie qui semblent destinées à être farcies grâce à leur forme rappelant celle des coquillages. Avec ces pâtes, toutes les farces sont possibles, laissez donc libre cours à votre imagination.

Selon votre humeur, optez pour une farce à la ricotta accompagnée de jambon cru ou d'épinards pour une version végétarienne ou encore une farce aux saveurs iodées avec calamars, perche, saumon et brocoli. Des conchiglioni farcis de sauce bolognaise et gratinés au four avec de la mozzarella et une belle quantité de parmesan, c'est le bonheur assuré ! Les conchiglie ont le même format des conchiglioni mais sont un peu plus petites.

Meilleures recettes de conchiglioni et de gratin des Gourmets

Des idées de recettes de conchiglioni et de gratin pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Conchiglioni farcis aux courgettes

cuisine en folie

Une recette réconfortante avec un bon plat de pâtes farcies. Mais pas n'importe quelle farce : de la tapenade d'olives noires ou vertes faite maison, des tomates cerises confites... on reste en Méditerranée avec ce plat !

Conchiglioni farcis aux épinards, ricotta et pecorino

Amandine Cooking

Des pâtes garnies d'une délicieuse farce aux épinards frais, ricotta et pecorino (fromage de brebis italien que vous pouvez remplacer par du parmesan si vous n'aimez pas les fromages au lait de chèvre/brebis), le tout sur un lit de sauce tomate et gratiné au four, miam ! Vous pouvez proposer ce gratin comme plat végétarien ou comme accompagnement de volaille ou poisson, cela se mariera très bien.

Conchiglioni farcis ricotta, petits pois et écrevisses

lacuisinedunetoquee

Depuis que j’ai découvert ces pâtes, j’en fait régulièrement, je trouve que c’est super pratique et très ludique à manger pour mes enfants. Cette version aux écrevisses est excellente avec la crème à la ricotta et citron.

Conchiglionis farcis à l'italienne

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose des conchiglionis farcis à l'italienne, à la ricotta et aux épinards. Un plat végétarien délicieux et gourmand. Ce plat est vraiment très bon, les pâtes farcies se marient à merveille avec la sauce tomates. C'est une belle façon d'ailleurs de faire manger des épinards aux enfants.

Dernières recettes de conchiglioni et de gratin par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de conchiglioni et de gratin qui changent !

Conchiglionis farcis à la purée de butternut et gorgonzola

lacuisinedunetoquee

Intéressé par la réalisation d'une recette de conchiglionis farcis à la purée de butternut et gorgonzola ? Suivez cette recette de batch cooking et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Conchiglionis poivrons chorizo

lacuisinedunetoquee

A la recherche d'une recette copieuse, gourmande et facile à réchauffer pour votre batch cooking de la semaine ? Testez celle de ce gratin et laissez votre opinion en commentaire !

Conchiglioni farcis au confit de canard et aux champignons

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Prenez un confit de canard de qualité, local de préférence, les canards élevés en plein air et nourris au grain. Ils ont une viande bien plus tendre. De la viande, oui, mais avec des animaux élevés dans de bonnes conditions... sinon rien !

Conchiglionis courgettes ricotta

lacuisinedunetoquee

En panne d'inspiration pour une recette de conchiglioni ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Gratin de conchiglioni aux poivrons et chorizo

lacuisinedunetoquee

Envie de goûter à la recette de gratin de conchiglioni aux poivrons et chorizo ? Cette recette de batch cooking est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Conchiglionis thon ricotta

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Ne passez pas à côté de cette recette de thon qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Conchiglioni farcis aux épinards, brousse et parmesan

lacuisinedunetoquee

Ne passez pas à côté de cette recette d'épinards qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Conchiglioni farcis

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Conchiglioni farcis. Une recette de pâte Italienne originale. Vous pouvez les farcir avec de la viande hachée ou avec de la ricotta et des épinards.

Conchiglioni à la Bolognaise en gratin

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Une revisite des pâtes à la bolognaise

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