Recettes de confiture et d'accompagnement

Cuisson de la confiture de prunes
Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek.

Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.

Toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues. Alors qu'attendez-vous ?

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Les confitures et gelées de fruits d'été
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Les légumes primeurs, c'est que du bonheur
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Croquants, fondants et savoureux, les primeurs signent le début du printemps.

Quels légumes servir avec l'agneau de pâques ?
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Ça va cröstiller !
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Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.