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Un éventail de recettes de confitures pour toute l'année

Cuisson de la confiture de prunes
Une bonne confiture maison est un régal de simplicité Photo par Rainer Stropek
Faire sa confiture soi-même, quoi de plus facile ? De beaux fruits frais préparés avec amour, du sucre mais pas trop et une bassine pour la cuisson de l'ensemble.

Fraises, rhubarbe, abricots, mûres, figues... toutes les combinaisons de fruits mais aussi d'épices sont les bienvenues, classiques ou originales. Alors qu'attendez-vous ? A vos bassines !

Meilleures recettes de confiture et de fruits des Gourmets

Des idées de recettes de confiture et de fruits pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Confiture de nectarines brugnons au romarin
Confiture de nectarines brugnons au romarin
A Prendre Sans Faim A Prendre Sans Faim
Une recette originale de confiture qui surprendra sur vos gaufres ou crêpes ou qui est idéale sur une simple tartine de pain beurré au petit déjeuner.
Etoile de glace au fromage blanc et cerise noire
Etoile de glace au fromage blanc et cerise noire
Poivre Seb Poivre Seb
Une glace maison à base de fromage blanc, rafraîchissante et gourmande avec la confiture de cerise noire. Une recette facile et terriblement délicieuse.
Confiture d'abricots amandes, fève tonka
Confiture d'abricots amandes, fève tonka
Amande et Basilic Amande et Basilic
Découvrez ma recette de confiture d’abricots aux amandes et fève tonka. Cette délicieuse confiture d’abricots aux deux amandes est une véritable gourmandise. C'est ma préférée en ce moment, celle que j'adore étaler sur des tranches de brioche maison.
Gelée de mûres du jardin
Gelée de mûres du jardin
Les petits plats du Prince Les petits plats du Prince
Une gelée de mûres fait maison, toujours un petit bonheur sur les tartines du petit déjeuner ! La mûre est riche en pectines du fait des nombreux petits grains qui parsèment le fruit, elle est donc comme la framboise sa cousine, particulièrement facile à gélifier.
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Cookie cake à la confiture de fraise
Cookie cake à la confiture de fraise
Amelia Amelia
Pourquoi se contenter de petits cookies lorsque l'on peut en avoir un ENORME !? Attention, je ne dis pas que les cookies traditionnels ne sont pas bons... vous me connaissez les cookies c'est la vie !
Confiture de rhubarbe
Confiture de rhubarbe
The Best Recipes The Best Recipes
Confiture de rhubarbe façon grand-mère. Une recette maison qui va ravir les petits comme les grands. Un délice au petit déjeuner, au goûter ou tout simplement dans un yaourt nature.
Confiture de fraises rhubarbes
Confiture de fraises rhubarbes
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Voici la recette de ma confiture fraises rhubarbe. J’ai réalisé cette recette avec le magimix mais je vous la donne aussi avec le companion. Elle se réalise sans robot bien sûr.
Fausse confiture de fraises allégée
Fausse confiture de fraises allégée
Julie – Petits Plats Faciles Julie – Petits Plats Faciles
Vous adorez les tartines de confiture de fraises ? Vous culpabilisez quand vous en consommez ? C’est vrai, les confitures traditionnelles contiennent beaucoup de sucre : au moins 50 %… 3, 2, 1... Avec cette recette, facile de mémoriser les ingrédients. Cette fausse confiture contient moins de sucre que sa cousine traditionnelle !
Couronne sablée à la confiture de prunes
Couronne sablée à la confiture de prunes
My Nomad Cuisine My Nomad Cuisine
Un délicieux gâteau fourré à la confiture, à la façon des scones anglais. Parfait pour l'heure du thé ! A manger avec un peu de crème fraîche si on se sent vraiment très gourmand ou qu'on veut un aller direct pour le paradis sucré.
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Dernières recettes de confiture et de fruits par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de confiture et de fruits qui changent !

Confiture d'arbouse
Confiture d'arbouse
Recettes de Juliette Recettes de Juliette
L'arbousier est un petit arbre assez répandu dans le sud de la France, mais aussi dans des régions plus tempérées. Ses baies, des petites boules orangées, sont délicieuses et on en fait des confitures non moins bonnes. Ces petits pots de confiture font aussi d'excellents cadeaux gourmands.
Confiture de melon
Confiture de melon
The Best Recipes The Best Recipes
Confiture de melon. Une recette de fruits parfaite pour accompagner le petit déjeuner, le goûter ou certains de vos desserts.
Gelée de fruits rouges
Gelée de fruits rouges
Cooking & Cakes Cooking & Cakes
Une délicieuse gelée de fruits rouges pour le petit déjeuner ou pour le goûter.
Confiture de figues maison
Confiture de figues maison
The Best Recipes The Best Recipes
Apprenez à concocter une confiture de figues savoureuse grâce à nos astuces. Un goût unique et des souvenirs à la clé !
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Gauffres Healthy
Gauffres Healthy
Amelia Amelia
Une soirée gaufre ? Un ptit déj gourmand ? Un goûté vite fait bien fait ? J'ai ce qu'il vous faut : ces gaufres allégées mais trèèèèèsssss gourmande !
Confiture de Prunes Jaunes
Confiture de Prunes Jaunes
The Best Recipes The Best Recipes
Savourez la confiture de prunes jaunes faite maison. Suivez notre recette et profitez d'une conserve savoureuse à partager en famille.
Confiture healthy
Confiture healthy
Amelia Amelia
La confiture, sur des crêpes, des gaufres, des toasts... c'est un met indétrônable de la cuisine française. Aux myrtilles, framboises, coings, abricot ou encore fraise, il existe un nombre incalculable de ces petites merveilles ! Voici une recette sans sucre ajouté.
Confiture de Mirabelles
Confiture de Mirabelles
The Best Recipes The Best Recipes
Cuisinez une confiture de mirabelles maison avec notre recette inratable. Succombez au mariage subtil de la douceur fruitée, pas trop sucrée.
Confiture d'orange maison
Confiture d'orange maison
The Best Recipes The Best Recipes
Découvrez comment préparer une délicieuse confiture d'oranges maison. Facile à réaliser et pleine de saveurs fruitées !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moules à dariole en aluminium
Moule à dariole

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de mousse.

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Baba Citron
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les sucreries de Yory les sucreries de Yory
Aujourd'hui une recette assez simple et rapide à réaliser. Il s'agit de petits babas au citron. J'ai réalisé une pâte à baba que j'ai imbibée avec un sirop au citron et limoncello dans lequel se trouve un crémeux citron et le tout est généreusement surmonté d'une chantilly au citron.

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Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.

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