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Coulis de fruits ou de légumes, toutes nos recettes pour les faire soi-même

Gateau avec coulis de fraises
Le coulis sert généralement de sauce ou d'accompagnement. Photo par Michelle Lee

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Les oeufs à la neige et gaspacho d’ananas
Bûche glacée au citron et au coulis de mangue

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Angel Cake Healthy
Lemon Curd Healthy
Cheesecake aux fraises
Coulis de groseilles
Cheesecake framboise au yaourt de brebis sans cuisson
Panna cotta tomate au coulis de fromage blanc citronné
Compotée de framboises
Cheesecake au citron vert et à la vanille de Madagascar

Le prolongement de la main du cuisinier !

Pince de chef inox 35 cm May
Pince de chef

Elle soulève, prélève, dépose, retourne les aliments en toute hygiène et sécurité.

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Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.

Bergamote et citron bergamote
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Deux agrumes différents que l'on confond très souvent.

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