Recettes de crêpes et de gâteau

Pile de crêpes
Crêpes sucrées ou crêpes salées, à vous d'imaginer la garniture qui va avec. Photo par Sasajo.

Qu'elles soient sucrées ou salées - on parle alors de galettes - les crêpes, tout le monde les adore ! Simplissimes à réaliser, très gourmandes, on les accommode salées à toutes les sauces : chocolat, Chantilly, confiture, etc.

Et salées, les recettes de galettes vont des plus classiques ficelles picardes à d'autres moins convenues comme les baghrirs, les "crêpes aux milles trous" du Maghreb .

Idées de recettes de crêpes des Gourmets

Gâteau de crêpes
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Pannukakku
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Gâteau de crêpes façon tarte tatin
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Gâteau de crêpes
Gâteau de crêpes

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Gâteau de crêpes d'après Christophe Felder
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Bûche bretonne
Bûche bretonne

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Gâteau de crêpes au chocolat praliné
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Gâteau de crêpes aux pommes et poires
Gâteau de crêpes aux pommes et poires

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Gâteau de crêpes
Gâteau de crêpes

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Gâteau de crêpes au lemon curd
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