Recettes de crêpes et de pommes

Pile de crêpes
Crêpes sucrées ou crêpes salées, à vous d'imaginer la garniture qui va avec. Photo par Sasajo.

Qu'elles soient sucrées ou salées - on parle alors de galettes - les crêpes, tout le monde les adore ! Simplissimes à réaliser, très gourmandes, on les accommode salées à toutes les sauces : chocolat, Chantilly, confiture, etc.

Et salées, les recettes de galettes vont des plus classiques ficelles picardes à d'autres moins convenues comme les baghrirs, les "crêpes aux milles trous" du Maghreb .

Idées de recettes de crêpes des Gourmets

Maki bretons
Maki bretons

Zéro Miette  -  Une douce combinaison entre un met Japonais et les saveurs bretonnes.

Crêpes aux graines, truite fumée et pommes Granny
Crêpes aux graines, truite fumée et pommes granny

Bistro de Jenna  -  Pour l'apéritif, présentez ces crêpes en petits tronçons, personne n'y résistera !

Crêpes façon Strudel
Crêpes façon strudel

cookerei  -  Raisins, cannelle et calvados parfument ces délicieuses crêpes.

Crêpes aux pommes caramélisées au gingembre et au sirop d'érable
Crêpes aux pommes caramélisées au gingembre et au sirop d'érable

Stella Cuisine  -  Des crêpes à la bière blonde avec une touche de mascarpone.

Gâteau de crêpes au sarrasin, pommes et crème caramel au beurre salé
Gâteau de crêpes au sarrasin, pommes et crème caramel au beurre salé

Carmen  -  Un gâteau de crêpes pas du tout bourratif et à vous léchez les doigts.

Gâteau de crêpes aux pommes et caramel beurre salé
Gâteau de crêpes aux pommes et caramel beurre salé

La prune pâtissière  -  Toutes les occasions sont bonnes pour déguster des crêpes !

Bûche bretonne
Bûche bretonne

kilometre-0  -  Une bûche bretonne à la compote de pommes et au caramel.

Gâteau de crêpes aux pommes et poires
Gâteau de crêpes aux pommes et poires

Allergique Gourmand  -  Des crêpes au sarrasin sans gluten et sans oeufs, une compotée de poires-pommes, du fondant d'érable. Des ingrédients bio gourmands pour réaliser un gâteau de crêpes...

Rouleaux de crêpes pommes cannelle
Rouleaux de crêpes pommes cannelle

les mets tissés  -  De délicieuses crêpes roulées, garnies de pommes fondantes à la cannelle et caramélisées au sirop d'érable. un peu de chocolat fondu pour la touche gourmande...

Crêpes alsaciennes aux pommes
Crêpes alsaciennes aux pommes

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner  -  En Alsace, les crêpes ne sont pas plates, mais dodues et replètes. Et plus gourmandes encore, avec des pommes !

Crêpes épaisses aux pommes
Crêpes épaisses aux pommes

Royal Chill  -  ...et au caramel.

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Desserts à tomber dans les pommes
Desserts à tomber dans les pommes

Le gâteau aux pommes est le goûter de notre enfance à décliner selon nos envies.

Le péché du mercredi : la tarte aux pommes !
Le péché du mercredi : la tarte aux pommes !

Qu'on l'aime nature, à la cannelle ou avec compote, elle nous fait tous craquer.

Chouchous, beignets, chichis...les incontournables de la plage
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Que serait la plage sans le sable, le soleil et ses pauses gourmandes ?

Ah si j'étais une pomme...
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Je serais une compote !