Recettes de crevettes et de soupe

Assiette de crevettes
Les crevettes se prêtent à mille préparations mais sont aussi très appréciées au naturel. Photo par Sophie.

Qu'elles soient petites et grises, roses bouquet ou plus grosses gambas ou royales, les crevettes ont toujours les faveurs des amoureux de crustacés....

Idées de recettes de crevettes et de soupe des Gourmets

Soupe de chou-fleur aux crevettes
Soupe de chou-fleur aux crevettes

kilometre-0  -  On trouve du chou fleur presque toute l’année sur les étals des producteurs. Mais comme en ce moment, l’offre de légumes est moins diversifiée, il est le bienvenu dans nos recettes et notamment dans cette soupe vraiment très réconfortante et dotée de saveurs originales. Cette soupe est facile à faire. Avec un bouillon maison, elle sera encore meilleure.

Une petite soupe détox
Une petite soupe détox

Stéphane Décotterd  -  Après deux réveillons, si on se contentait d’une petite soupe détox ?

Soupe aux raviolis wonton
Soupe aux raviolis wonton

une aiguille dans l potage  -  Un incontournable de la street food du sud de la Chine

Soupe à la Vietnamienne
Soupe à la vietnamienne

La Femme à Tête de Chou  -  Parce qu'il y a Soupe...et Soupe !

Velouté de panais, curry et coco
Velouté de panais, curry et coco

La cuisine d'Adeline  -  On part en voyage avec cette recette onctueuse de velouté de panais, curry et coco.

Soupe de butternut au lait de coco et crevettes épicées
Soupe de butternut au lait de coco et crevettes épicées

Poire et Cactus  -  Une soupe spéciale grand froid qui ne manque pas de goût

Bisque hollandaise
Bisque hollandaise

Clementine  -  Une bisque de homard garnie de crevettes grises hollandaises

Soupe de crevettes, champignons et lentilles au curry
Soupe de crevettes, champignons et lentilles au curry

La cerise sur lemaillot  -  Une soupe-repas délicieux et sous ses airs super gourmands, elle est vraiment légère et réunit tout ce qui fait du bien !

Soupe crevettes-coco aux saveurs thaï
Soupe crevettes-coco aux saveurs thaï

La cerise sur lemaillot  -  Avec quelques ingrédients magiques et surtout en quelques minutes, on concocte un petit plat léger et délicieux. Voici ma version à la crevette que vous pouvez agrémenter de nouilles ou de riz si vous avez très faim.

Soupe Thaï aux crevettes, huile d'olive vierge extra biologique
Soupe thaï aux crevettes, huile d'olive vierge extra biologique

So'Tramier  -  Pour remettre les compteurs à zéro en douceur, on offre à son organisme un peu de repos et une petite cure détox en commençant avec cette recette thaï qui purifie, sans en avoir l’air.

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Par ici la bonne soupe !
Par ici la bonne soupe !

Un repas complet à déguster avec un bon pain frais.

Les veloutés, ces soupes onctueuses
Les veloutés, ces soupes onctueuses

Un plat tout doux pour l'automne et l'hiver.

Ça va bouillonner !
Ça va bouillonner !

Découvrez quelques recettes pour lesquelles le bouillon de légumes est utilisé.