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Recettes de croûton

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de croûton partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Nouveautés : des recettes de croûton qui changent !

Velouté de patates douces aux lardons
Velouté de patates douces aux lardons
Recettes au companion ou pas Recettes au companion ou pas
Un velouté de patates douces mais vous pouvez décliner cette recette avec du potimarron, de la citrouille, potiron, butternut etc… Dans cette recette, avec croûtons à l’ail, emmental et noisettes, tout est dans la cuisson et les accompagnements. Un vrai régal et un repas hyper réconfortant pour un dimanche soir par exemple

Vous prendrez bien du fromage ?

couteaux à fromage
Couteaux à fromage

A chaque pâte son couteau pour une coupe dans les règles de l'art.

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