Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de cuisine d'Amérique centrale partagées par les Gourmets
du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !
Cliquez sur la recette de cuisine d'Amérique centrale pour l'afficher.
Meilleures recettes de cuisine d'Amérique centrale des Gourmets
Des idées de recettes de cuisine d'Amérique centrale pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Panama. Aujourd’hui je partage avec vous des beignets traditionnels du Noël panaméen. Ce sont des Hojuelas ou Hojaldres, une délicieuse pâtisserie frite qui se déguste aussi bien lors du repas de Noël qu'au petit déjeuner ou au goûter.
Dernières recettes de cuisine d'Amérique centrale par les Gourmets
Nouveautés : des recettes de cuisine d'Amérique centrale qui changent !
Grosse galette de maïs faite à la main, fourrée avec différents ingrédients (fromage frais, fromage et épice, haricots....), la pupusa pourrait être déclarée plat national au Salvador.
Recette Authentique Mexicaine. La tortilla de maïs est un aliment de base au Mexique et en Amérique centrale. Elle est utilisée pour faire des tacos, des enchiladas ou même des chips.