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Je fais quoi avec le cumin ? Toutes nos recettes pour l'intégrer dans vos plats

Graines de cumin
Au Pays-Bas le cumin est utilisé dans le gouda et l'edam. Photo par Gustavo Jeronimo

Meilleures recettes de cumin et de persil des Gourmets

Des idées de recettes de cumin et de persil pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet crapaudine au sumac et à la sauge, sauce bagnet verde aux fanes
Spätzle à la crème de Munster
Brochettes de poulet mariné au curcuma
1
Cake de pâtes aux noix de Saint-Jaques
Chakchouka
Barboton de frites
Salade orientale de pois chiches au cumin
1
Chou-fleur à la moutarde et au fromage
1
Gratin de chou-fleur à la moutarde

Dernières recettes de cumin et de persil par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de cumin et de persil qui changent !

Falafels
Riz aux pois chiches, épices et raisins secs, selon Yotam Ottolenghi
Shakshuka verte aux épinards d'Ella Aflalo
Boulettes de poulet et petits pois
Tah chin au poulet et aux épinards
Pâtés hénaff en feuilletés
Shawarma de chou-fleur et chou rouge
Kefta de boeuf, sauce blanche et salade aux pois chiches
Galettes de courgettes à la plancha

Soirée crêpes en vue !

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Crêpe party

L'accessoire indispensable pour une crêpe party conviviale entre amis ou en famille.

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Houmous
8

Meilleures recettes de cumin et de persil

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

D'un cumin accord
D'un cumin accord

L'arôme du cumin est très puissant. Utilisez le avec parcimonie.

Infiniment persil
Infiniment persil

Le persil fait partie des indispensables en cuisine.

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