Des recettes avec les céréales pour déborder d'énergie

Le blé et le riz qui sont les céréales les plus consommées aujourd'hui. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Dans la famille des céréales, on utilise souvent le riz et le blé pour faire la cuisine. Pourtant, cette famille est bien plus généreuse : avoine, seigle, céréales du petit déjeuner. Les céréales sont des fibres riches en sucre qui trouvent leur place aussi bien dans les cuisines raffinées que du côté des desserts.

Les céréales s’harmonisent avec toutes sortes de viandes ou se dégustent en salade. En boulangerie-pâtisserie, elles sont dégustées sous forme de pain, mais aussi de viennoiseries ou de desserts.

Dernières recettes de céréales et de dessert par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de céréales et de dessert qui changent !

Gâteau facile aux céréales Nesquik

SucreEtEpices

Aujourd'hui je vous propose un gâteau facile, sans cuisson, avec des céréales Nesquik. Un dessert hyper gourmand et régressif, pour les petits et grands enfants :-). Bien croustillant, ce gâteau représente une autre façon de déguster des céréales. C'est un mélange entre la barre chocolatée et la barre de céréales.

Cookies aux céréales et aux graines de courge

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des cookies aux céréales et aux graines de courge, avec plein de bonnes choses. Idéal pour accompagner du thé ou du café.

Gateau au cacao et avoine

Mes recettes healthy

Vous cherchez une recette de dessert sans beurre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Barres aux flocons d'avoine et à la confiture de framboises

Délicimô !

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Barres de céréales

Le Pays des Gourmandises

Des petites barres de céréales faciles et rapides à confectionner, parfaites pour une pause gourmande à tout moment de la journée !

Oeufs au chocolat et aux céréales garnis

Piratage Culinaire

Vous avez les placards pleins de fritures de Pâques ? Je vous propose de les mettre en valeur en confectionnant des oeufs au chocolat et aux céréales que vous garnirez de ces petits poissons et coquillages en chocolat !

Perles du Japon coco ananas

A Prendre Sans Faim

Une recette parfaite pour un petit déjeuner gourmand ou en dessert. Par contre, il est préférable de la préparer la veille pour la déguster bien fraîche.

Barres de céréales aux oursons

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, petites gourmandises en perspective : des barres de céréales chocolatées et leurs oursons. Les grands comme les petits vont adorer. On peut aussi rajouter des dragibus dans la barre de céréales pour encore plus de gourmandise !

Tarte framboise et raisin blanc

Recettes de Juliette

Une recette de tarte saine et gourmande à la fois.

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Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de glace.

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Riz

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Seigle

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Nids de Pâques au chocolat

Les filles, à table !

Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !