Recettes de dessert et de pommes

Part de tarte au citron sur assiette
Il faut toujours garder une place pour le dessert ! Photo par Kenny Louie.

Un dessert, c'est un beau panier de fruits variés, colorés et brillants, suivant les saisons. Fruits délicieux aussi dans des tartes, clafoutis, sorbets, salades de fruits avec un soupçon d'amande, des confitures et des compotes. Une pêche Melba ou une poire Belle-Hélène, avec un coulis de chocolat noir.

C'est aussi un gâteau, comme une bûche de Noël, une forêt noire, un fraisier, où l'on retrouve avec gourmandise le chocolat en mousse ou en copeaux, une crème brûlée, la Chantilly. Et pourquoi pas une Dame Blanche ?

Recettes, techniques et vidéos de dessert du Chef

Pommes au four
Pommes au four

Appelées aussi Pommes Bonne Femme.

Tarte al'coloche
Tarte al'coloche

Une tarte aux pommes caramélisées.

Tarte aux pommes
Tarte aux pommes

Sur fond de compote.

Tarte normande
Tarte normande

Tarte aux pommes et à la crème.

Voir toutes les recettes de dessert du Chef...

Idées de recettes de dessert des Gourmets

Chaussons aux pommes et au sirop d’érable
Chaussons aux pommes et au sirop d’érable

Contes et Délices  -  Une tresse feuilletée aux saveurs canadiennes.

Gâteau à la pomme, à la cannelle et aux noix
Gâteau à la pomme, à la cannelle et aux noix

Piratage Culinaire  -  Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un gâteau à la pomme, à la cannelle et aux noix, aux saveurs de l'automne.

Gâteaux aux pommes et amandes effilées
Gâteaux aux pommes et amandes effilées

chezcachou  -  Vous pouvez déguster ces gâteaux aux pommes en dessert ou au goûter ...

Tarte à la compote de pommes
Tarte à la compote de pommes

Simple & Gourmand  -  Il n’y a rien de tel qu’une bonne tarte à la compote de pommes. C’est hyper régressif pour moi la tarte à la compote de pommes. Ma sœur fait la meilleure du monde et je n’ai jamais réussi à l’égaler. Mais j’ai ma recette qui a beaucoup plu à la maison, ma compote est à base de pommes cuites à la vapeur et j’y ajoute de la vanille. Pour les gourmands de ce dessert, j’ai déjà fait plusieurs recettes de tarte aux pommes : la tarte pommes pralin...

Christmas cake aux pommes et fruits séchés
Christmas cake aux pommes et fruits séchés

Rosenoisettes  -  Pour changer de l'habituelle bûche de Noël, je vous propose un Christmas cake vegan. Rien de tel qu'une crème anglaise pour accompagner ce dessert de Noël qui saura conquérir les papilles de toute votre famille.

Verrines aux pommes meringuées
Verrines aux pommes meringuées

chezcachou  -  Voici pour aujourd'hui une recette de dessert aux pommes : des verrines aux pommes meringuées. Ce dessert léger vous permettra de finir votre repas sur une note sucrée.

Scones pommes, cannelle et flocon d'avoine
Scones pommes, cannelle et flocon d'avoine

Cinnamon And Cake  -  Cette recette est facile à préparer et peut s'adapter selon les fruits de saison que l'on trouve.

Tarte aux pommes de Dominique
Tarte aux pommes de dominique

kilometre-0  -  J'ai vu cette recette le matin et dans la matinée, elle était en route. J'ai découvert il y a peu de temps le blog de Dominique "du pain sur la planche ou comment nourrir ma tribu". Il m'inspire vraiment

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 97 98

D'autres listes de recettes de dessert et de pommes

Les meilleures recettes de dessert et de pommes sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

J'en crumble de joie
J'en crumble de joie

Qu’ils soit sucré ou salé, le crumble nous fait croustiller de plaisir.

Envie de tarte au chocolat
Envie de tarte au chocolat

La tarte au chocolat met tout le monde d'accord : il n'y en a jamais assez !

Il n'y a que l'apple pie qui m'aille
Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

Dégustée tiède, elle sera idéalement accompagnée d'une boule de glace à la vanille.