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Nos meilleures idées de recettes de desserts

Petit moka individuel carré
Il faut toujours garder une place pour le dessert !
Un dessert, c'est un beau panier de fruits variés, colorés et brillants, suivant les saisons. Fruits délicieux aussi dans des tartes, clafoutis, sorbets, salades de fruits avec un soupçon d'amande, des confitures et des compotes. Une pêche Melba ou une poire Belle-Hélène, avec un coulis de chocolat noir.

C'est aussi un gâteau, comme une bûche de Noël, une forêt noire, un moka, où l'on retrouve avec gourmandise le chocolat en mousse ou en copeaux, une crème brûlée, la Chantilly. Et pourquoi pas une Dame Blanche ou un affreux dessert pour halloween ?

Recettes, techniques et vidéos de dessert et de pruneaux du Chef

Far aux pruneaux
Far aux pruneaux
Chef Simon Chef Simon
Un entremets à mi-chemin entre flan et clafoutis !
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Meilleures recettes de dessert et de pruneaux des Gourmets

Des idées de recettes de dessert et de pruneaux pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rissoles aux pruneaux
Rissoles aux pruneaux
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette simple et gourmande pour démarrer la semaine : des rissoles aux pruneaux qui se laisseront dévorer à l’heure du goûter ou en dessert.
Millassou aux pruneaux
Millassou aux pruneaux
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Ce dessert qui tire son origine des Landes est une excellente façon de terminer le repas ou de se gâter avec un goûter aussi copieux que délicieux et facile.
Clafoutis au lait de coco et pruneaux
Clafoutis au lait de coco et pruneaux
Famoh Famoh
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de pruneaux pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Far aux pruneaux vegan
Far aux pruneaux vegan
La gourmandise selon Angie La gourmandise selon Angie
J'ai eu envie de quelque chose de doux, quelque chose d'onctueux, quelque chose de rapide à réaliser et surtout quelque chose qui me rappelle mon enfance... J'ai donc choisi un far traditionnel aux pruneaux mais dans une version vegan sans oeufs, à base de tolu soyeux. Cette recette a fait l'unanimité ici, alors vous pouvez la réaliser les yeux fermés !
Far Breton
Far Breton
Johan - maPatisserie.fr Johan - maPatisserie.fr
Le far breton est un dessert typiquement breton. Quand on étudie la recette de près, c’est en fait une variante entre un flan et un clafoutis. Au final, c’est une sorte de dérivé de la crème pâtissière, mais cuite au four.
Far noir
Far noir
Un peu gay dans les coings Un peu gay dans les coings
Une recette bretonne au blé noir qui me rappelle la bouillie de blé noir que me préparait ma grand-mère dans laquelle je faisais fondre un bon morceau de beurre salé avec une belle cuillère de confiture de fraises.

J'ai modifié un peu la recette d'origine en ajoutant un peu plus de sucre et une cuiller à soupe de lambig (eau de vie de cidre bretonne).
Far breton aux pruneaux
Far breton aux pruneaux
My Parisian Kitchen My Parisian Kitchen
Voici une recette bretonne traditionnelle que tout le monde connait et tellement bonne au goûter, en fin de repas ou même au petit déjeuner. La recette est en réalité simple et rapide.
Tourte des Pyrénées aux pruneaux
Tourte des Pyrénées aux pruneaux
kaderick kaderick
Des pruneaux d'Agen pour remplacer les myrtilles ou les pépites de chocolat plus habituelles dans cette merveilleuse recette de tourte des Pyrénées, parfaite pour le dessert.
Far breton au beurre salé
Far breton au beurre salé
Ma Cuisine et Vous Ma Cuisine et Vous
Que serait la Bretagne sans le far aux pruneaux ou que serait le far sans la Bretagne ? Telle est le question ! En attendant la réponse, faites-vous plaisir avec ce dessert classique aussi bon tiède que froid.

Dernières recettes de dessert et de pruneaux par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dessert et de pruneaux qui changent !

Moelleux aux pruneaux et chocolat
Moelleux aux pruneaux et chocolat
Zika Zika
Moelleux aux pruneaux et chocolat qu'on aime avoir pour le goûter ou le petit déjeuner ainsi que les matins de fêtes de fin d'année. Avec de bonnes saveurs orientales mais que vous pouvez remplacer par de la vanille. C'est facile et sans prise de tête, on peut ajouter des raisins secs aussi.
Far aux pruneaux et aux poires
Far aux pruneaux et aux poires
kilometre-0 kilometre-0
En début de saison des pommes et des poires, j’ai toujours envie d’en cuisiner. On peut les préparer en tartes, en crumbles, en gâteau. Les clafoutis et les fars les accueillent aussi bien volontiers.
Far breton ou Farz fourn
Far breton ou Farz fourn
Popotte Popotte
A la base, le farz fourn en breton était nature sans pruneaux. Aujourd'hui, on peut le retrouver aux pruneaux, aux raisins, aux pommes, aux pépites de chocolat, bref, il y en a pour tous les goûts ! Recette très facile à faire. Recette très facile à faire.
Far breton aux pruneaux
Far breton aux pruneaux
Recettes de Clairette Recettes de Clairette
Un dessert bien classique !
Far breton aux pruneaux
Far breton aux pruneaux
Une Petite Faim Une Petite Faim
Coucou mes gourmands. Une recette que tout le monde connaît. J'ai voulu la tester. A la maison, on a adoré ce dessert. Le petit bonus c'est qu'il est assez rapide à réaliser. Lancez vous, c'est trop bon. Bonne journée à tous...
Pudding aux poires et fruits secs
Pudding aux poires et fruits secs
Ma cuisine santé Ma cuisine santé
Vous cherchez une recette de pudding aux poires et fruits secs ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Flan aux pruneaux et à l’orange
Clafoutis aux pruneaux infusés au vin chaud
Clafoutis aux pruneaux infusés au vin chaud
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
un clafoutis savoureux et extra moelleux
Tarte aux pruneaux d'Agen
Tarte aux pruneaux d'Agen
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
une tarte avec une pâte ultra facile et des pruneaux d'Agen

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

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Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

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