Recettes de dessert et de vanille des Gourmets - Page 2

Entremet spéculoos et cranberries
Entremet spéculoos et cranberries

Isabelle  -  Cranberries et spéculoos, le meilleur entremets de cette fin d'année à mon avis. Je suis partie des goûts associés aux repas de fêtes depuis mon plus jeune âge, les spéculoos en forme de Saint Nicolas, les airelles et poires pochées qui accompagnaient le gibier, et puis le rouge de nos joues quand on découvrait les cadeaux. Un superbe entremets pour les fêtes de fin ...

Entremet vanille praliné
Entremet vanille praliné

Amandise  -  Un entremet très gourmand avec la douceur de la vanille et le croquant du praliné, miam !

Mousse à la citrouille, au miel et aux épices
Mousse à la citrouille, au miel et aux épices

Streetfood et cuisine du monde  -  La courge est très appréciée dans les menus traditionnels de la cuisine du Nouvel An Juif qui représente un plat porte-bonheur. La citrouille symbolise l'abondance et la fécondité pour l'année à venir. Découvrez un dessert léger, de la cuisine du monde, tendrement épicé et cuisiné au miel.

Bûche de Noël aux griottes
Bûche de noël aux griottes

Bistro de Jenna  -  Bûche de Noël maison !

Panna cotta a la vanille
Panna cotta a la vanille

Mes inspirations culinaires  -  A la gelatine. Une délicieuse panna cotta crémeuse a la vanille et kumquats confits idéale pour clôturer un bon repas.

Madeleines de Commercy aux épices de Noël
Madeleines de commercy aux épices de noël

Bistro de Jenna  -  Délicieuse madeleines qui sentent bon Noël !

Tarte aux pommes acidulées
Tarte aux pommes acidulées

Bistro de Jenna  -  Une tarte simplement délicieuse et de saison !

Sablés de Noël aux amandes
Sablés de noël aux amandes

Bistro de Jenna  -  Pour combattre le ramollissement, placer les biscuits dans une boîte en fer blanc ou en métal, avec un ou deux morceaux de sucre.