Recettes de dessert et de vanille des Gourmets - Page 5

Glace vanille et daim
Glace vanille et daim

Déliacious  -  Tout est dans le titre ! Une association gourmande à ne pas louper ;-)

Sirop de chocolat
Sirop de chocolat

Une Petite Faim  -  J'ai offert de la Crème De Whisky Maison et dans la recette, je devais avoir du sirop de chocolat, je me suis dis que je devais le réaliser moi même et bah c'est super simple finalement, ça sert dans pleins d'autres recettes et en plus je sais exactement ce qu'il y a dedans, je ne pense pas en racheter un jour, tellement que c'est facile à réaliser. Vous pouvez l'utiliser sur les glaces, dans les yaourts, sur des fruits, des bases de liqueurs...

Gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt

Une Petite Faim  -  Pour moi, ce gâteau est magique. Avec un simple pot de yaourt, on mesure tout les ingrédients. Les enfants vont se jeter dessus, avec un peu de confiture et hop, on le dévore.

Tarte aux fraises facile et rapide
Tarte aux fraises facile et rapide

Empreinte Sucree  -  Cette tarte aux fraises est facile et rapide à réaliser. Elle est composée d'un sablé breton, d'une chantilly mascarpone à la vanille et de fraises.

Biscoflan
Biscoflan

Une Petite Faim  -  Cette recette est depuis longtemps, dans mon disque dur. Le biscoflan. Je suis tombé, dessus par hasard. Alors, je me suis lancé. J'adore. Avec cette chaleur, je voulais manger un flan bien froid. Me voilà servi. C'est crémeux et le petit biscuit, qui va bien. Belle journée à tous

Tarte aux pommes
Tarte aux pommes

Emilie Sweetness  -  A la façon de Cédric Grolet

Île flottante au pralin d'amandes
Île flottante au pralin d'amandes

Les petits plats du Prince  -  Un dessert de grand mère comme je les apprécie tout particulièrement : les îles flottantes ou œufs en neige... Parfait pour terminer un repas du weekend, et bien pratique pour écouler le surplus des œufs pondus par mes poulettes... Les îles flottantes sont composées d'une crème anglaise vanillée, de blancs d’œufs cuits et surmontées d'un caramel. Pour changer un peu, j'ai remplacé le caramel par un pralin aux amandes. Traditionnellement poc...

Aumonière de crêpe à l'ananas flambée au rhum
Aumonière de crêpe à l'ananas flambée au rhum

Le Tablier Gourmet  -  Pour la chandeleur, une recette qui change avec cette aumônière de crêpe garnie d’ananas rôti à la vanille et flambée au rhum !