Recettes de dessert et de vanille des Gourmets - Page 98

Cupcakes au chocolat et glaçage bleu vanillé
Cupcakes au chocolat et glaçage bleu vanillé

Piratage Culinaire  -  Ma fille voulait absolument réaliser ses premiers cupcakes. Pour cela, elle a cherché une recette sur internet et a craqué pour le glaçage de cette recette : des cupcakes au chocolat et glaçage bleu vanillé. Qui n'aurait pas succombé, ils sont trop beaux, mais aussi trop bons. La consistance du gâteau au chocolat contraste avec l'onctuosité du glaçage. Une merveille ! Le seul petit reproche est que c'est un dessert un peu trop calorique, mai...

Le riz au lait de notre enfance
Le riz au lait de notre enfance

MISS POPCAKE  -  Voilà un dessert ultra régressif et que l’on peut accommoder comme on veut : sur un coulis (coulis de mûres ici), avec des épices (speculoos, cannelle… ), sous une chapelure pailleté feuilletine, avec du caramel fondant…

Soufflés glacés au chocolat blanc et aux framboises
Soufflés glacés au chocolat blanc et aux framboises

Piratage Culinaire  -  Une fois n'est pas coutume, je vous propose une recette de dessert au chocolat...............blanc. Vous allez me dire : "encore du chocolat"! Oui, mais cette fois-ci, il est glacé et accompagné de framboises. C'est un dessert plutôt sympa, que vous pouvez réaliser pour une occasion un peu spéciale, comme : la fête des mères (par exemple), qui aura lieu à la fin du mois. Alors, à vos mini-cocottes........!!!

Glace vanille aux "Oreo"
Glace vanille aux "oreo"

Piratage Culinaire  -  Ma fille m'a demandé de réaliser une glace vanille aux "Oreo" ; gâteaux de couleur noir, au chocolat, fourré à la crème. Pour cela, elle a elle-même cherché sur internet (merci la modernité) une recette pratique, puisque sans sorbetière, rapide et savoureuse. Et c'est plutôt réussi ! Alors, à vos congélateurs !!!