Envie de recettes detox ? Toutes nos idées pour se faire du bien

Name: Envie de recettes detox ? Toutes nos idées pour se faire du bien
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: detox

Détox, avec un smoothie ! Photo par Coqui the Chef

Il n'est pas rare qu'après les fêtes ou avant un départ en vacances, nous ressentons le besoin d'éliminer les toxines accumulées dans notre organisme. Pas question cependant d'une opération détox ennuyeuse et fade au risque de vite l'abandonner et d'oublier nos bonnes résolutions.

La première chose à faire est de choisir des produits frais et de saison. La cuisson à la vapeur ou en papillote est à privilégier. Pour une détox réussie, variez les légumes, choisissez poissons et viandes maigres, préférez le riz complet au riz blanc et agrémentez d'épices et d'herbes aromatiques pour donner du goût à vos plats sans ajout de sel et de matière grasse.

Meilleures recettes de detox et de carottes des Gourmets

Des idées de recettes de detox et de carottes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de carottes à l'orange

Un Pas Plus Vert

Il s’agit d’une entrée salée, fraîche et saine dans laquelle j’ai mis des oranges, un fruit de saison. Une recette sucrée salée donc qui saura ravir les papilles de toute la famille.

Soupe carotte gingembre orange

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Voici une soupe détox ! Pour en savoir plus à ce sujet, je vous invite à lire cet article : La détox : info ou intox ? J’adore l’association carotte et orange. Le gingembre donne du pep’s et du caractère à ce potage…

Latte aux carottes

Amelia

Vous avez du mal à intégrer les carottes dans vos recettes ? (Même si pour moi, c'est l'un des meilleurs légumes ... mais je ne vous en veux pas ! J'ai la solution : le carrot latte pour le petit déjeuner ! Original et délicieux !

Soupe carotte gingembre et orange au cookéo

Virginie Cookéo

Voici une soupe détox ! Une belle recette avec une association qui fonctionne très bien : carotte et orange. Le gingembre donne du pep’s et du caractère à ce potage… Vite, à vos fourneaux !

Salade de chou rouge et carottes au tofu

kilometre-0

Après quelques repas plus copieux, voilà mon petit cadeau du début d’année : une petite salade détox de chou rouge et carottes au tofu fumé. Un délice qui fait du bien !

Jus d'orange sanguine, carotte, betterave et chia

Sol Pâtisserie

Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette de jus detox, si vous n’avez jamais goûté la betterave en version cru, je vous conseille vivement d’essayer, la saveur de la betterave associé à celle de l'orange sanguine et de la carotte est un vrai délice, ce jus est une excellent façon de faire manger des légumes aux petits et aux grands également.

Dernières recettes de detox et de carottes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de detox et de carottes qui changent !

Velouté de patate douce, piment et fromage de chèvre Selles sur Cher

cuisine en folie

Essayez cette recette de carottes et donnez votre avis en commentaire !

Jus de pamplemousse rosé, orange, carotte et gingembre

Une aiguille dans l potage

Un jus de fruit plein de peps !

Veggie Bowl au chou kale

Amande et Basilic

Un veggie bowl au chou kale et lentilles Beluga à adopter sans hésitation, pour ses jolies couleurs, ses textures, ses goûts délicats et sa richesse nutritionnelle.

Velouté carottes, gingembre, orange

Turbigo Gourmandises

une soupe pleine de saveurs et originale

Soupe détox

Oh la gourmande

Avant les fêtes une soupe détox va nous faire le plus grand bien

Jus vert detox aux épinards, melon et carottes

Gourmicom

Une boisson hydratante et fraîche.

Rouleau de printemps d’hiver

Amande et Basilic

La recette d’un délicieux rouleau de printemps à savourer l’hiver. Léger, facile, pratique pour le déjeuner, vegan, sans gluten, il remplace le sandwich.

Jus carotte curcuma

A Prendre Sans Faim

Une recette de jus détox classique.

Jus orange carottes

A Prendre Sans Faim

Une association classique de jus santé que je fais régulièrement à la maison.

← 1 2 3 →

Pour les mixologistes

Accessoires pour cocktails

Un bon barman ne se sépare jamais de son matériel. Avec ce sac il sera comblé !

Voir aussi

Flamande (A la)

Fonds (de cuisson)

Julienne

Mirepoix

Tourner

Proportions et grammages des légumes

Les légumes racines

Techniques appliquées à la préparation des légumes

La carotte

Les légumes

Les légumes-racines

Cuisine vapeur

Gâteau léger

IG bas

Papillote

Régime

Sans beurre

Sans huile

Sans matière grasse

Weight Watchers

Bowl

Cuisine alcaline

Cuisine ayurvédique

Cuisine diététique

Cuisine légère

Cuisine pour diabétiques

Cuisine végétalienne

Cuisine végétarienne

Salade d'avocat, oignons rouges, oeufs et poivrons hachés

Fitness

Noël healthy

Sans alcool

Sans allergènes

Sans cholestérol

Sans gélatine

Sans produits laitiers

Sans sucre

Vegan

D'autres recettes avec aussi...

agneau ail airelles ananas artichaut asperge banane basilic betterave biscuits cabillaud cacao café cake carottes carpaccio céleri cerfeuil cerises champignons chocolat chou citron courgettes crème curcuma épices fenouil fleurs foie foie gras framboises fruits gingembre légumes miel noix oignons orange pain pamplemousse paprika pêches poires poivrons pommes sirop tomates vert vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de detox et toutes les recettes de carottes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tisane detox de pissenlit

ça ne sent pas un peu le brûlé là?

Le pissenlit stimule et apaise le foie : il est utile contre les problèmes de foie, contre l’engorgement du foie et les soucis de vésicule biliaire. Le pissenlit fait aussi partie des plantes à privilégier lorsque l’on veut perdre du poids. Les propriétés des feuilles et fleurs de pissenlit favorisent l’élimination des toxines et des graisses. De plus, le pissenlit aide à réguler le taux de glycémie. Idéales après les fêtes.