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La dinde se plie à toutes vos envies de recettes de cuisine au quotidien

Dinde rôtie
La dinde rôtie et souvent farcie est le plat phare de nombre de repas de fin d'année et de Thanksgiving ! Photo par tuchodi
La dinde est une volaille couramment utilisée en cuisine. Elle est commercialisée toute l'année en morceaux (cuisses et blancs) et entière au moment des fêtes de Noël, date à laquelle elle a rendez-vous avec les marrons. C'est son destin. Sévèrement concurrencée par le chapon au réveillon, elle garde malgré tout ses amateurs. Aux Etats-Unis, la dinde est un incontournable du repas de Thanksgiving !

Comme toute volaille il est important de la choisir selon ses critères de qualité.

Meilleures recettes de dinde et de fromage des Gourmets

Des idées de recettes de dinde et de fromage pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Quiche aux Poireaux
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Ca bouffe un Doberman Ca bouffe un Doberman
Maman a raison ! Cette quiche est loin d'être sans intérêt !
Cordon bleu au munster
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La cuisine d'Adeline La cuisine d'Adeline
Les cordons bleus maison sont si faciles à faire et pourtant : on y pense pas toujours. Lorsque j’en fait, je veille à choisir des ingrédients de qualité : de la viande et du jambon qui proviennent de chez le producteur et du bon fromage, Munster, Reblochon, Comté...

Dernières recettes de dinde et de fromage par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dinde et de fromage qui changent !

Saltimbocca de poulet, sauce au vin blanc
Saltimbocca de poulet, sauce au vin blanc
emma.cuisine emma.cuisine
Le saltimbocca est une recette italienne de viande roulée, avec une tranche de jambon cru et parfois suivant les recettes d'aromates, piquée avec un cure-dent. La recette de saltimbocca la plus connue est celle à base d'escaloppe de veau, de jambon de Parme et de feuilles fraiches de sauge. Saltimbocca signifie "sauté en bouche". Pour cette recette ,j'ai pris des escalopes de poulet et du gruyère. Vous pouvez également prendre de la dinde.
Escalope de dinde à la montagnarde
Escalope de dinde à la montagnarde
Oh la gourmande Oh la gourmande
Des escalopes très gourmandes avec ce fromage fondu
Roulades de dinde au chèvre et poitrine fumée
Roulades de dinde au chèvre et poitrine fumée
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
Ces roulades sont délicieuses et parfaites pour accompagner des pâtes ou un légumes vert
Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc
Paupiettes de dinde au fromage et au vin blanc
auxdelicesdemanue auxdelicesdemanue
J'avais déjà cuisiné des roulés de dinde à la pancetta et au Leerdammer et je savais qu'une fois encore j'allais nous régaler avec ces paupiettes savoureuses et moelleuses.
Croc Nini
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Nini Nini
Essayez cette recette de panés et donnez votre avis en commentaire !
Cordon bleu maison
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Amandine Cooking Amandine Cooking
En cuisine avec cette belle idée de recette de cordon bleu maison qui ravira les enfants... et les parents ! A accompagner par exemple d'une belle purée de pommes de terre !
Courgettes rondes farcies aux lentilles, fromage de chèvre et dinde
Courgettes rondes farcies aux lentilles, fromage de chèvre et dinde
chezcachou chezcachou
Voici pour aujourd'hui une recette de courgettes rondes farcies aux lentilles, fromage de chèvre et dinde
Involtini de dinde au Bresaola, Pecorino et pistou, asperges rôties et purée de patate douce
Involtini de dinde au Bresaola, Pecorino et pistou, asperges rôties et purée de patate douce
cuisine en folie cuisine en folie
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de pecorino unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Chartreuses de volaille au comté, cognac et trompettes de la mort
Chartreuses de volaille au comté, cognac et trompettes de la mort
emma.cuisine emma.cuisine
Avez-vous envie de préparer une recette de chartreuses de volaille au comté, cognac et trompettes de la mort ? Cuisinez en suivant cette recette de champignons et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pâtisserie.

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Nul besoin d'être en vacances à la montagne pour se régaler d'une délicieuse recette de fondue savoyarde traditionnelle. Pour une soirée fondue en famille ou entre amis tout a fait réussie, suivez mes conseils pour réaliser cette délicieuse recette 4 fromages : Beaufort, Emmental, Abondance, Comté !

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