La dinde se plie à toutes vos envies de recettes de cuisine au quotidien

Meilleures recettes de dinde et de jambon des Gourmets

Des idées de recettes de dinde et de jambon pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cordon bleu au munster

La cuisine d'Adeline

Les cordons bleus maison sont si faciles à faire et pourtant : on y pense pas toujours. Lorsque j’en fait, je veille à choisir des ingrédients de qualité : de la viande et du jambon qui proviennent de chez le producteur et du bon fromage, Munster, Reblochon, Comté...

Jambon de dinde aux herbes

Piano et Mandoline

Cuisson basse température. Une recette bluffante avec un jambon tendre fondant et parfumé. Pratique comme un jambon, les composants chimiques en moins ! C'est le genre de viande qui va avec tout, je l'imagine l'été avec des tomates anciennes, du thym frais et de la roquette, en automne avec de la salade, quelques lamelles de champignons, des noisettes, du raisin ou un chutney d'oignon rouge.

Dernières recettes de dinde et de jambon par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de dinde et de jambon qui changent !

Cordons bleus croustillants

Cuisine et Création

Ma recette de cordons bleus est composée de jambon, de dinde et d'emmental fondu, le tout enroulé et cuits au four jusqu'à ce que les cordons soient dorés et croustillants.

Saltimbocca de poulet, sauce au vin blanc

emma.cuisine

Le saltimbocca est une recette italienne de viande roulée, avec une tranche de jambon cru et parfois suivant les recettes d'aromates, piquée avec un cure-dent. La recette de saltimbocca la plus connue est celle à base d'escaloppe de veau, de jambon de Parme et de feuilles fraiches de sauge. Saltimbocca signifie "sauté en bouche". Pour cette recette ,j'ai pris des escalopes de poulet et du gruyère. Vous pouvez également prendre de la dinde.

Cordon bleu au camembert

auxdelicesdemanue

Ce cordon est délicieux avec une garniture au camembert bien crémeux, qui change de l'emmental.

Croc Nini

Nini

Essayez cette recette de panés et donnez votre avis en commentaire !

Moldeado de Dinde

JE CUISINE DONC JE SUIS

Une entrée argentine fraîche à base de pommes, céleri, salade, noix, jambon de dinde, blanc de poulet... Idéale pour une entrée estivale et festive.

Cordon bleu maison

Amandine Cooking

En cuisine avec cette belle idée de recette de cordon bleu maison qui ravira les enfants... et les parents ! A accompagner par exemple d'une belle purée de pommes de terre !

Roulé de dinde, sauce aux olives noires

Clementine

Une recette italienne de Luana Belmondo.

Mousse de volaille bardée au jambon sec

Quelques Grammes De Gourmandise

Une mousse de volaille au fromage frais enveloppée de jambon sec

Croque Monsieur roulés

Gourmiland

Une version encore plus croustillante du croque monsieur

Quel vin boire avec les volailles de noël ?

Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.

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Dinde farcie

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