Recettes d'entrée et d'ail

Pétale de betterave au caviar d’aubergine
L'entrée est le plat qui précède le plat principal et peut être chaude ou froide. Photo par bloggyboulga.

Peu importe le plat, qu'il soit sophistiqué, élaboré ou même simpliste, un repas doit commencer par une bonne entrée. En effet, l'entrée doit être légère, elle doit donner le ton du repas. Que ce soit un potage, une entrée chaude, des légumes ou des crudités, l'entrée est primordiale.

L'entrée permet d'apprécier encore d'avantage le repas. Elle met en jambe et annonce, en quelques sortes, la couleur. L'entrée est aussi importante que le dessert. L'un termine le repas alors que l'autre l'introduit.

Idées de recettes d'entrée des Gourmets

Crevettes sautées à l’ail
Crevettes sautées à l’ail

Recettes au companion ou pas  -  Pour l’apéro, en entrée ou en plat principal, succès garanti avec ce plat.

Pain de courgettes au pesto rosso
Pain de courgettes au pesto rosso

Jackie  -  Un pain de courgettes au pesto rosso pour varier les recettes de courgettes. La découpe fait son petit effet

Tajine el Bey
Tajine el bey

196 flavors  -  Le tajine el Bey est une délicieuse variante raffinée du tajine tunisien. Il est constitué de 3 farces montées séparément afin de composer une couche à base de viande,...

Flan de courgette IGBas
Flan de courgette igbas

Bistro de Jenna  -  Une recette de saison parfaite pour les apéritif dinatoires ou une entrée estivale !

Assiette de crudités
Assiette de crudités

Martine P alias LiliMarti  -  Assiette de crudités variées

Carpaccio de betteraves crues
Carpaccio de betteraves crues

Paris d'épices  -  Une très jolie assiette qu'on osera à peine toucher...

Charlottes d'asperges vertes au fromage frais
Charlottes d'asperges vertes au fromage frais

épicétout  -  Une charlotte salée absolument délicieuse.

Ragoût d’asperges printanier
Ragoût d’asperges printanier

The Happy Cooking Friends  -  D'après une recette de Alain Passard.

Terrine de canard noisettes et pistaches
Terrine de canard noisettes et pistaches

Une Petite Faim  -  Vous allez voir que cette terrine est généreuse en goût, un vrai régal. Je vous l'accorde, il y a beaucoup d'ingrédients. Alors, préparez tout les ingrédients à...

Cheesecake ricotta et avocat
Cheesecake ricotta et avocat

Bistro de Jenna  -  A servir en entrée avec une salade de roquette pour le caractère !

Crevettes au Sel et au Poivre
Crevettes au sel et au poivre

Petite Cuillère et Charentaises  -  Les choses les plus simples sont parfois les meilleurs

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 18 19

D'autres listes de recettes d'entrée et d'ail

Les meilleures recettes d'entrée et d'ail sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Il n'y a que l'ail qui m'aille
Il n'y a que l'ail qui m'aille

Frais, sec, fumé ou confit, il ravit toujours nos papilles

Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table
Gésiers et magrets séchés, les indémodables à votre table

Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.

Délicieuses terrines de poisson
Délicieuses terrines de poisson

Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.

De belles entrées pour votre repas pascal
De belles entrées pour votre repas pascal

Découvrez notre sélection de recettes pour bien débuter votre menu de fêtes.