Recettes de fêtes et d'épices

Gâteaux de noel
Les fêtes sont l'occasion de préparer des plats traditionnels. Photo par Azilis.

Les fêtes sont l'occasion de sortir le grand jeu en cuisine. Qu'il s'agisse de la fête des mères, des fêtes de Pâques ou de fin d'année, l'envie est la même : faire plaisir aux personnes réunies autour de notre table.

Des amuses bouches au dessert, le choix de produits de qualité l'emporte sur la quantité. Une bonne organisation avec l'élaboration d'un calendrier des choses à faire pour réussir un repas de réveillon seront d'une grande aide pour éviter le stress et ne garder en tête que l'esprit festif de toutes ces préparations.

Idées de recettes de fêtes des Gourmets

Fricassée de colvert et homard
Fricassée de colvert et homard

Renards Gourmets  -  Le gumbo est le plat officiel de la Nouvelle-Orléans. Il est le fruit d'une multiculturalité impressionnante. Français, Cajuns, Espagnols, habitants de la Barbade,...

Terrine de foie gras maison aux quatre-épices
Terrine de foie gras maison aux quatre-épices

Happy Cooking  -  Et le foie gras prend des parfums exotiques...

Gigot d'agneau de 7 heures aux épices de Noël
Gigot d'agneau de 7 heures aux épices de noël

emma.cuisine.over-blog.com  -  Voici une recette idéale pour les fêtes de fin d'année, Noël ou le Réveillon de Nouvel An qui ne nécessite pas trop de travail: le gigot d'agneau de 7 heures aux...

Curry moghol au mouton
Curry moghol au mouton

Renards Gourmets  -  Ce plat traditionnel du Cachemire provient de l’influence moghol dans la région. La noblesse Moghol connue pour ses goûts raffinés en matière de cuisine a...

Navarin d'agneau coco, curry et petits pois
Navarin d'agneau coco, curry et petits pois

Gratinez  -  Recette de navarin d'agneau, ce ragoût d'épaule mijoté aux légumes. Détournée, cela donne un navarin d'agneau coco, curry, petits pois et oignons nouveaux.

Souris d'agneau vapeur sucré salé
Souris d'agneau vapeur sucré salé

kaderick  -  Une explosion de saveurs vous attend avec cette délicieuse recette de souris d'agneau.

Souris d'agneau très fondante aux poires
Souris d'agneau très fondante aux poires

Docteur chocolatine  -  Une délicate souris avec les ingrédients du placard. Le sucré-salé est toujours un succès quand on déguste de l'agneau.

Souris d’agneau confite au cidre et aux épices
Souris d’agneau confite au cidre et aux épices

Les filles, à table !  -  La viande est moelleuse suite à une cuisson lente et longue. Les épices lui confèrent des saveurs uniques.

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D'autres listes de recettes de fêtes et d'épices

Les meilleures recettes de fêtes et d'épices sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Des cocktails maison pour la fête des mères
Des cocktails maison pour la fête des mères

C'est le moment ou jamais de porter un toast à votre maman.

Souris d'agneau au menu
Souris d'agneau au menu

Fondante et savoureuse, la souris d'agneau est parfaite pour les grandes occasions.

De l'agneau doucement mijoté
De l'agneau doucement mijoté

Tajine, curry et ragoût pour un déjeuner de Pâques au tison.

Faites votre nid !
Faites votre nid !

C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.