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De savoureuses recettes de farces pour viandes, légumes et poissons

Chou farci
La farce contient souvent de la mie de pain ou de la chapelure et de la chair à saucisse. Photo par Marion Deveau

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Encornets farcis
1
Feuilles d'épinards farcies
Butternut farcie à la crème et lardons
Courge Butternut farcie
Aubergines farcies aux lardons et ricotta
1
Pommes de terre farcies aux lardons et au Munster
Aubergines farcies aux Lardons et Ricotta
Côte de veau farcies, en papillote, à la plancha ou au barbecue
Pommes de terre farcies au fromage et lardons fumés

Opération escargots !

service à escargots
Service à escargots

Cuisinez, saisissez, piquez ! Les escargots à la bourguignonne n'ont qu'à bien se tenir.

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Il était un foie gras...
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