Recettes de farine de châtaignes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de farine de châtaignes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Idées de recettes de farine de châtaignes des Gourmets

Dessert aux Miels, agrumes et noisettes
Dessert aux miels, agrumes et noisettes

Isabelle  -  Dessert à l'assiette pour clôturer avec délicatesse, légèreté et fraicheur un repas au soleil.

Cantucci à la farine de châtaignes et noisettes
Cantucci à la farine de châtaignes et noisettes

Isabelle  -  En plus d'être délicieux et facile à faire, ces petits biscuits croquants se conservent très bien.

Pain au Beaujolais et à l'huile de noisettes
Pain au beaujolais et à l'huile de noisettes

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère  -  La capitale historique du Beaujolais, organise la 26ème édition des célèbres Sarmentelles 2015. Pour déguster les fameuses appellations, voici un pain cuisiné au...

Crêpes au sarrasin et châtaignes
Crêpes au sarrasin et châtaignes

Gourmandises  -  Sans gluten et sans lactose

Gâteau healthy poires châtaignes
Gâteau healthy poires châtaignes

Juste Do Eat  -  Une recette légère de cake healthy à base de poires et de farine de châtaignes