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Gratiné ou servi en salade, testez nos recettes de fenouil sans plus tarder

Bulbes de fenouil
Le fenouil, à la fois légume et plante aromatique. Photo par Nick Saltmarsh

Meilleures recettes de fenouil et de vegan des Gourmets

Des idées de recettes de fenouil et de vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Houmous épinards et feta
1
Crumble de carottes aux épices
Wok de soba au fenouil
Dal de kulthi
Curry de patates douces, lentilles et épinards
1
Salade de fenouil au yuzu
Velouté de carottes facile et rapide
Bavarois au fenouil et mousse de papaye épicée
Fenouil confit au dukkah

Dernières recettes de fenouil et de vegan par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fenouil et de vegan qui changent !

Salade de fenouil, carotte, daïkon et agrumes
Salade tiède de fenouil à l'orange
Fatayers fourrés au fenouil et aux pignons
Riz pilaf au fenouil
Salade de fenouil, cédrat, fusilli, citron confit et pois-chiches
Dahl de patate douce, fenouil et lentilles corail
Fenouil braisé à l'orange
Soupe de fenouil et ail
Fenouil aux champignons

Chef, une petite mousse ?

siphon à Chantilly iSi 0,5 litre
Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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Végétariens ou non, les protéines végétales ont la côte
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