Nos recettes de figues à se damner, dans un chutney ou des biscuits

Meilleures recettes de figues et de salade des Gourmets

Des idées de recettes de figues et de salade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Figues au basilic et chèvre frais, vinaigrette de grenade

Une aiguille dans l potage

Aujourd’hui, j’ai craqué devant quelques belles figues violettes qui me faisaient de l’oeil sur l’étal du primeur. Voici donc une recette simple pour un plat aux saveurs équilibrées.

Salade de rattes rôties figues et haricots verts

épicétout

Une délicieuse recette de légumes qui ensoleillera votre journée. On aime le contraste des pommes de terre rôties et des haricots verts vapeur accompagnés de figues fraîches et de morceaux de mozzarelle.

Salade de chicorée frisée, figues, chèvre et noix

Quoi qu'on mange ?

Si vous aimez vous aussi la figue fraîche, cette salade est faite pour vous : de délicieuses feuilles de salade mélangées à une sauce à base de mélasse de grenade mêlée au vinaigre de cidre de pomme et du miel, une garniture de figues, de noix et de fromage de chèvre. Tellement complémentaires !

Salade automnale au magret fumé, figues, raisins poêlés et noix

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Place à cette délicieuse salade automnale où figues, raisins poêlés, noix et miel se marient à merveille avec le magret fumé et le foie gras. Une salade composée gourmande qui fera merveille pendant ces jours gris mais toujours doux !

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Salade de figues et épinards frais amandes et basilic

Piano et Mandoline

Cette salade sera parfaite en belle entrée ou même en plat principal, accompagnée de toasts au chèvre frais et à l’huile d’olive, ou encore d’un bon jambon cru, d’un jambon à l’os ou d’un rôti de dinde basse température.

Salade d’automne aux pommes, noix, raisins et figues

Jackie

Salade d’automne aux pommes, noix, raisins et figues, une salade savoureuse avec tous ces fruits gourmands. Pommes, noix, raisins et figues s’associent parfaitement au niveau des saveur. Les noix apportent le petit croquant sous la dent.

Salade automnale rôtie

Amelia

Joyeux halloween ! Qu'avez-vous prévu cette année : déguisement Harley Quinn, sorti ciné, récolte de bonbons ou plutôt soirée chill sur le canap (avec un bon film d'horreur, on n'y échappe pas). Un mélange de sucré-salé qui match hyper bien, je vous laisse découvrir cette salade rapide et sans matières grasses ajoutées (avec option Vegan).

Salade aux figues, gorgonzola, oignons confits et noix

Contes et Délices

Bien que le titre soit long, sa préparation, elle, est belle et bien courte. Je trouve que ma salade se rapproche un peu du cake que j’avais fait, mais en version plus légère évidemment.

Salade de patates douces et figues

The Happy Cooking Friends

Comme souvent à vous d’y apporter des modifications en remplaçant l’ossau-iraty par une mozzarella di bufala, en y ajoutant de belles tranches fines de jambon de Parme ou si on veut rester plus dans le sud-ouest du jambon de Bayonne…

Dernières recettes de figues et de salade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de figues et de salade qui changent !

Salade d'épinards aux oeufs mollets, figues et noix

passeportpourlacuisine

salade d'épinards aux oeufs mollets, figues et noix

Salade de mâche au boudin blanc girolles et figues

passeportpourlacuisine

Envie de salade de mâche au boudin blanc, girolles & figues ? Découvrez cette recette de salade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Wraps au poulet, fruits secs et citron confit au sel

Une aiguille dans l potage

Un sandwich aux saveurs orientales !

Salade Automnale

Amelia

Ce qui est bien avec les salades, c'est qu'elles se déclinent à l'infini !!! Pour cette recette, j'ai choisi de mettre à l'honneur l'automne bien sûr. Et quoi de mieux qu'un mélange sucré-salé ?!

Fromage cœur de Neufchâtel entier cuit

Emilie Sweetness

En cuisine avec cette belle idée de recette de coeur !

Salade de pappardelles aux figues bleu et noix

Happy papilles

En cuisine avec cette belle idée de recette de pois gourmands !

Salade d'aubergines grillées au chèvre frais et figues rôties

La Femme à Tête de Chou

Une salade fraîche et pétillante !

Salade de figues, burrata, jambon de Parme et basilic

Clementine

Une belle salade qui se mange aussi bien en été qu'en hiver

Salade de figues au jambon de Parme

Les recettes de Mélanie

Quand vient la saison des figues, j’ai l’irrésistible envie d’en déguster autant que possible afin de profiter de leur courte saison. Cette année, je vous propose une recette de salade de figues au jambon de Parme, gorgonzola et noix. Une salade complète, rassasiante avec une touche de sucré/salé aux saveurs italiennes.

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