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Meilleures recettes de foie gras - Page 3

Meilleures recettes de foie gras des Gourmets

Des idées de recettes de foie gras pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Opéra d’apéro au foie gras
1
Pâté en croûte au canard, figues et noix
1
Foie gras en terrine mariné au Gewürtzraminer
Velouté de panais aux poires et aux châtaignes
Terrine de poulet et foie gras aux pistaches et baies roses
Terrine végétale façon foie gras
Verrines de royale de foie gras
Verrines de foie gras et compotée de poires
Brioche perdue au foie gras

Chef, une petite mousse ?

siphon à Chantilly iSi 0,5 litre
Siphon

Chantilly et mousses aériennes à volonté !

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