1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Gâteau>
  4. Fondant>
  5. Noisettes

Alerte recettes gourmandes de fondants aux saveurs renversantes

Fondant au chocolat dans sa caissette papier
Le fondant au chocolat, une texture fragile et un cœur coulant. Photo par Christer Edvartsen
Nous sommes nombreux à craquer pour le fondant, et comment pourrait-il en être autrement ? Comme son nom l'indique, chaque cuillerée fond dans la bouche et c'est un véritable plaisir pour nos papilles. Le plus célèbre d'entre tous, au chocolat, est un concentré de gourmandise mais c'est sans compter sur les versions au caramel ou aux fruits, de quoi varier les plaisirs.

La texture dense et collante du fondant est due à une cuisson lente au four à température très douce. Très souvent, ce dessert contient peu de farine ce qui explique son côté crémeux. Le fondant désigne également une préparation à base de sucre et d'eau qui sert à glacer vos gâteaux, choux et éclairs.

Meilleures recettes de fondant et de noisettes des Gourmets

Des idées de recettes de fondant et de noisettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Minis fondants à la noisette et café
Minis fondants à la noisette et café
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Ces petits cakes sont irrésistibles, ils fondent dans la bouche tel un nuage sucré. Mieux vaut cacher la boite et n’en prendre qu’une petite poignée. On pourrait les appeler “invisibles à la noisette et au café” tellement la boite se vide vite ! Ils sont aussi faciles et rapides à réaliser !
Spritz noisette
Spritz noisette
Flo/Au Fil du Thym Flo/Au Fil du Thym
Vous connaissez les spritz, biscuits traditionnels en Alsace, repris par une grande marque ? Faciles à faire soi-même, voici la variante aux noisettes qui fera certainement fondre de plaisir nombreux d'entre vous
1
Fondant aux marrons
Fondant aux marrons
Amelia Amelia
Un dessert à la crème de marrons je dis OUIIIII !! Honnêtement, qui n'aime pas la crème de marrons ? Même si vous n'êtes pas des fans absolus de cette tartinade fantastique, je suis sûre que ma recette va vous la faire aimer ! Sans matières grasses ajoutées (donc un fondant sans beurre, oui oui), faible en sucre à seulement 138kcal la part, c'est THE dessert à la texture fondante qui va vous faire craquer.
Fondant chocolat et noisette
Fondant chocolat et noisette
La dinette de Nelly La dinette de Nelly
Un fondant sans beurre et sans gluten.
1

Dernières recettes de fondant et de noisettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de fondant et de noisettes qui changent !

Gâteau fondant châtaigne noisette sans gluten
Gâteau fondant châtaigne noisette sans gluten
zenglutenfree zenglutenfree
Gâteau fondant châtaigne noisette sans gluten et sans lactose
Blondie Healthy
Blondie Healthy
Amelia Amelia
Etant une grande fan de brownie, j’ai voulu changer et tester le fameux blondie qui fait fureur en ce moment. Et… je n’ai pas été déçue ! Une vraie gourmandise à partager en famille.
Gâteau à la ricotta, chocolat et noisette
Cookies Chickepea Vegan
Cookies Chickepea Vegan
Amelia Amelia
STOP… Il faut absolument que vous testiez cette recette. J’ai rarement goûté (voir jamais) des cookies aussi fondant que ceux-là. En termes de foodporn je crois qu’on a atteint le summum… et pourtant…
Gâteau aux noisettes
Gâteau aux noisettes
Comme Une Envie de Douceur Comme Une Envie de Douceur
Fondant, arien et riche en goût.
Pithiviers fondant aux noisettes
Pithiviers fondant aux noisettes
delf745 delf745
Le Pithiviers fondant revisité aux noisettes et sucre muscovado.
Moelleux choco-noisette sans gluten
Moelleux choco-noisette sans gluten
delf745 delf745
Un moelleux bien fondant, sans farine donc sans gluten
Brownies aux noisettes fondants
Brownies aux noisettes fondants
Les recettes de Mélanie Les recettes de Mélanie
Une recette ultra gourmande pour le goûter ou le dessert.
Fondant au chocolat amandes noisettes sans gluten

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Le coupe-pâte inox De Buyer
Coupe-pâte

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de pain.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

ail amaretti aubergines banane basilic bavarois beignets betterave beurre bicarbonate biscuits blanc bouchées brick brioche brownie cacao café cake cannelés chocolat citron confiserie courgettes crème épices fleurs framboises fruits gambas gingembre légumes marbré miel noël orange pain papillote pastis petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rouge salé sauce sirop spéculoos

Découvrez aussi toutes les recettes de fondant et toutes les recettes de noisettes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte streusel poires, noisette et pépites de chocolat
Tarte streusel poires, noisette et pépites de chocolat
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner
Ce que je peux être tarte ! Mais pourquoi donc cette affection débordante pour la tarte ? Sans doute parce qu’elle offre à la gourmande et aventurière que je suis un terrain de jeu inépuisable. On peut la décliner à l’infini, faire varier la pâte, les fruits, les garnitures. Et j’aime les contrastes de goûts et de textures qu’elle offre aux papilles selon les recettes.

Je vous présente la dernière née de mes élucubrations gourmandes : ma tarte streusel aux poires, noisettes et pépites de chocolat ! Une pure merveille qui n’arrange en rien mon rapport quelque peu passionnel avec le genre.
2

Meilleures recettes de fondant et de noisettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Des noisettes dans nos assiettes
Des noisettes dans nos assiettes
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Avelines, coudres ou noisettes, elles possèdent des vertus à ne pas négliger.

Des recettes pas que pour les écureuils
Des recettes pas que pour les écureuils
Sabine Simon Sabine Simon

Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0