Recettes de fraise et de gâteau

Fraises en caissette
La fraise, c'est la star des marchés du printemps à la fin de l'été.

La fraise c'est vraiment le fruit dont tout le monde raffole. Délicieuse mais fragile la fraise doit être au mieux consommée le jour de l'achat ou au plus tard le lendemain. Si vous ne voulez pas être déçu choisissez de préférence les fraises de votre région. La fraise déteste les longs voyages en camion frigorifique.

Gariguette, Mara des bois, Ciflorette, elle est de tous les desserts. Pour garnir une tarte, dans une charlotte, en glace, en sorbet, en confiture, la fraise vous régalera toute l'année.

Recettes, techniques et vidéos de fraise et de gâteau du Chef

Tarte aux fraises
Tarte aux fraises

Une recette de tarte aux fraises simple également valable pour la tarte aux framboises.

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Quelques vidéos de fraise et de gâteau du Chef et des Gourmets

Fraisier en vidéo

A Prendre Sans Faim  -  Et oui, vous ne rêvez pas ! Vous pouvez parfaitement faire ce gâteau vous même et aussi bon que chez le pâtissier. Néanmoins, je ne vais pas vous mentir, vous devrez y consacrer du temps surtout si vous décidez comme moi de tout faire du début à la fin de la recette. Mais après vous vous rendrez compte que ce n'est pas aussi compliqué que cela : il faut juste respecter les doses et les étapes. Alors essayez et vous verrez que cela en valait la...

La tarte aux fraises
La tarte aux fraises

Cécile Michel  -  La seule et l'unique, la préférée de mon papa !

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Idées de recettes de fraise et de gâteau des Gourmets

Fondant au chocolat noir, framboises et rose
Fondant au chocolat noir, framboises et rose

A Prendre Sans Faim  -  Une recette qui a eu beaucoup de succès chez moi, elle est meilleure préparée la veille et juste réchauffée avant de passer au dessert. Je l’ai servi avec un vin Gérard Bertrand Prima Nature 2017 Muscat sec. Un mélange de douceur à la fois corsé, floral et fruité contrebalancé par le côté légèrement acidulé des framboises fraîches que ce

Fraisier maison
Fraisier maison

NathyChef  -  La recette du délicieux fraisier maison, une délicieuse pâtisserie pour le dessert du dimanche.

Gâteau au chocolat et fraises
Gâteau au chocolat et fraises

Gâteaux Au Chocolat  -  Recette d'un délicieux gâteau chocolat à la crème, facile à réaliser chez vous , pour votre goûter, à servir avec un jus ou des tranches de fruit.

Tarte aux fraises à la frangipane
Tarte aux fraises à la frangipane

auxdelicesdupalais  -  Un délicieux dessert avec des fraises.

Génoise roulé fraise au thermomix facile et rapide
Génoise roulé fraise au thermomix facile et rapide

omothermix  -  Préparer en quelques minutes une excellente recette de roulé confiture.

Tarte aux myrtilles
Tarte aux myrtilles

Cakes & Nails  -  Un dessert pour faire le plein de fruits rouges !

Gateau moelleux aux framboises
Gateau moelleux aux framboises

omothermix  -  Découvrez la recette d'un délicieux gâteau moelleux aux fruits congelés avec le thermomix de Vorwerk,facile et rapide, préparé en 5 minutes.

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D'autres listes de recettes de fraise et de gâteau

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Bananana bananana... bananabread !
Bananana bananana... bananabread !

Économique, anti-gaspi et facile à faire, le banana bread a tout pour plaire.

Farandole de desserts pour terminer l'année en douceur
Farandole de desserts pour terminer l'année en douceur

Pensez au buffet sucré pour satisfaire les papilles de tous vos invités.

La vie, c'est comme une boîte de chocolats...
La vie, c'est comme une boîte de chocolats...

Quelle que soit l'occasion, on aime déguster le chocolat sous toutes ses formes !