Recettes de framboises et de cuisine facile

Framboises
La framboise est un fruit très fragile à consommer dans la journée. Photo par Dwight Sipler.

La framboise est un petit fruit rouge qui vient parfumer nos desserts de juin jusqu'aux premières gelées. L'été est donc la saison parfaite pour en profiter !

C'est une baie très fragile qui ne se conserve que 24 heures au réfrigérateur mais qui peut être assez facilement congelée ou transformée en confiture, en sorbet, en chutney. Elle parfume très agréablement les vins et les vinaigres.

Idées de recettes de framboises des Gourmets

Glace aux framboises
Glace aux framboises

kilometre-0  -  Un dessert où les fruits rouges seront très présents en bouche. .

Madeleines aux framboises
Madeleines aux framboises

kilometre-0  -  Un classique inspiré du livre "les madeleines" de Sophie Dudemaine !

Verrine de tomate, melon et framboises
Verrine de tomate, melon et framboises

kilometre-0  -  Très frais. Parfait pour cet été !

Pâtes de fruits pommes fraises framboises
Pâtes de fruits pommes fraises framboises

Keskonmangemaman?  -  une gourmandise pleine de saveur , tellement meilleure faite maison

Soupe de fruits au pineau des Charentes, glace au mascarpone et au pineau
Soupe de fruits au pineau des charentes, glace au mascarpone et au pineau

kilometre-0  -  Parfaite de ce temps. Une jolie recette de Brigitte du beau blog les filles à table

Madeleines cœur framboise et chocolat
Madeleines cœur framboise et chocolat

Gourmiland  -  Des bonnes madeleines simples et délicieuses sans temps de repos.

Tiramisu au muesli et au coulis de cassis
Tiramisu au muesli et au coulis de cassis

kilometre-0  -  Parfois, on revisite un peu les classiques. Parmi les revisites, le tiramisu s'y prête vraiment bien. Cette fois, je l'ai réalisé avec du muesli et du coulis de cassis.

Verrine de yaourt au muesli et fruits rouges
Verrine de yaourt au muesli et fruits rouges

kilometre-0  -  Une grosse verrine parfaite pour le petit déjeuner. Vous pouvez diviser les quantités par deux pour les petits estomacs.

Gâteau aux framboises et aux blancs d'oeufs
Gâteau aux framboises et aux blancs d'oeufs

kilometre-0  -  Parfait si vous avez 4 blancs d'oeufs à utiliser et plein de framboises dans votre congélateur ou dans votre jardin.

Gâteau du matin coco et coulis de framboise
Gâteau du matin coco et coulis de framboise

kilometre-0  -  Facile à faire pour de beaux matins :-)

Muffins aux framboises
Muffins aux framboises

kilometre-0  -  30 minutes après avoir démarré, ils sortent tout chauds du four. C'est chouette, hein ?

Gâteau au yaourt, framboises et huile de noisette
Gâteau au yaourt, framboises et huile de noisette

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin  -  Un basique revisité, agrémenté de framboises et d'huile de noisette pour un maximum de douceur et de saveurs.

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D'autres listes de recettes de framboises et de cuisine facile

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Baguettes farcies jolies jolies
Baguettes farcies jolies jolies

La baguette, un des symboles de la France à travers le monde, ici en version farcie.

La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses
La framboise, un fruit rouge aux saveurs intenses

Cheesecakes, tartes ou sorbets, les framboises réveillent vos desserts préférés.

Pas besoin de cuisiner compliqué pour se régaler !
Pas besoin de cuisiner compliqué pour se régaler !

Des recettes à portée de tous, délicieuses et qui font leur effet.

Irrésistibles gâteaux invisibles
Irrésistibles gâteaux invisibles

Sucrés ou salés, visiblement ils plaisent à beaucoup de gourmands.