Toutes les occasions sont bonnes pour réaliser nos recettes de friandises

Name: Toutes les occasions sont bonnes pour réaliser nos recettes de friandises
Prep time: 20 min
Cook time: 3 min
Total time: 23 min
Yield: 12 personnes
Cuisine: friandises

La popularité des friandises varie selon les cultures et les pays. Photo par Nicolas Marchildon

La vie ne vaut d'être vécue que si l'on s'accorde un peu de douceur et pour cela les friandises remplissent très bien ce rôle. Elles nous font voir la vie en couleur et nous rappellent très souvent de délicieux souvenirs d'enfance. Parfois elles collent aux doigts et aux dents et sont un peu trop acidulées. D'autres fois elles nous emmènent un peu trop souvent chez le dentiste mais comment résister à ces petites gourmandises aux fruits ou au chocolat encore meilleures si elles sont faites maison.

A glisser dans les fenêtres du calendrier de l'Avent, à offrir ou à garder sous le coude en cas d'irrésistible envie de sucré, les friandises se déclinent à l'infini. Guimauves, mendiants, sucettes, nounours, pop-corn ou caramels, il y en a pour tous les goûts.

Meilleures recettes de friandises et de noix des Gourmets

Des idées de recettes de friandises et de noix pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Pochettes de sarrasin fourrées aux noix et fruits secs

C.Tisseyre

Pour la recette originelle, le sarrasin et le pissenlit sont issus de variétés dites anciennes qui sont étudiées dans le but de favoriser la biodiversité dans les champs tout en diversifiant notre alimentation et les saveurs.

Diversifiez vos habitudes culinaires ! Cette recette a été développée dans le cadre du projet européen Biovalue qui vise à diversifier notre alimentation par la consommation de différents fruits et légumes, dont des variétés anciennes. N’hésitez pas à nous faire part de votre avis sur la recette en commentaire : cela nous soutiendra beaucoup !

Fudges au chocolat et aux noix de pécan

Senteur et Saveur

Je vous propose une recette de fudges au chocolat et aux noix de pécan. C’est une friandise à l’origine Nord-Américaine qui rend addictif, quand on y a goûté, on ne peut plus s’arrêter ! Ces petites bouchées accompagnent merveilleusement bien un bon café ou un chocolat chaud. Elles sont fondantes et ont un bon goût de chocolat bien dosé, associé au croquant des noix de pécan.

Churchkhela

Bistro de Jenna

Confiserie aux noix et raisins de Tbilissi. Churchkhela est un plat sucré traditionnel géorgien qui fait partie intégrante de la cuisine du pays. Sans Churchkhela les fêtes du Nouvel An sont inimaginables en Géorgie.

Dernières recettes de friandises et de noix par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de friandises et de noix qui changent !

Nougat glacé aux noix, caramel et chocolat

Zika

Nougat glacé aux noix, caramel et éclats de chocolat. Un dessert exquis pour le réveillon !! Le nougat glacé est un dessert fait de crème fouettée et de meringue avec des fruits confits et des oléagineux telles les amandes et les pistaches, noix, noisettes entre autres.... Réalisé sur la base de mon nougat aux noix auquel j'ai introduit de la crème fouettée au caramel. C'est un délice très facile à réaliser, idéal pour les fêtes de fin d'année et remplace parfaitement les bûches.

Sablés au chocolat fourrés en forme de noix

Jackie

Des petits sablés en forme de noix, tout à fait gourmands avec leurs garniture aux noix.

Croquant à l'érable

Turbigo Gourmandises

Friandises.

Bouchées aux noix et au café

kilometre-0

De petites bouchées sans cuisson

Chocolats fait maison

kaderick

mes premiers, cadeaux gourmands

Noix déguisées

Piratage Culinaire

En attendant Noel...Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des noix déguisées. C'est super simple et gourmand ! Et en plus, ça occupe les enfants...

Mendiants au chocolat noir et lait

La p'tite cuisine de Pauline

La trilogie des gourmandises de noël, chocolat, fruits confits et fruits secs !

Cookies au chocolat, noix et cerises confites

Sara & Miki

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de friandises pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Et que ça saute !

Crêpière

N'oubliez pas de faire sauter la première crêpe une pièce dans la main pour porter bonheur !

Voir aussi

Boissons de Noël

Noël hors de l'hexagone

Les produits de Noël incontournables

Le répertoire des saveurs

Les noix

L'huile de noix

Les fruits à coque

D'autres recettes avec aussi...

abricots ananas banane beignets beurre bicarbonate biscuits bouchées brioche brownie cacao café cake cannelés caramel caramels cardamome carottes cerises chips chocolat chouquettes citron coeur confiserie confit confiture crème épices feuilletés framboises fruits gingembre huile lait miel noël noix nougatine oeuf orange pêches petits fours pistache poires pommes réglisse rouge spéculoos

Découvrez aussi toutes les recettes de friandises et toutes les recettes de noix

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gâteau moelleux aux noix et au café

Toute la cuisine que j'aime

Voici un délicieux gâteau de saison, très moelleux léger et fondant en bouche ! Son goût est incroyable, j’adore son arrière goût de noix et le croquant du glaçage au café qui contraste si bien avec le moelleux du gâteau. Essayez-le, vous verrez il est excellent et accompagnera à merveille votre café.