Meilleures recettes de fromage frais - Page 4

Vous connaissez cette spécialité indienne ? Je l'ai découverte il n'y a pas si longtemps sur Insta et je peux vous dire que c'est une folie ! Rapide, cette recette est parfaite pour les étudiants, (cuisiner sans four c'est compliqué et je sais de quoi je parle !).

Bien que cela soit une recettes express pour agrémenter les toasts à l’heure de l’apéro, ces rillettes de saumon fumé aux œufs durs changent de l’ordinaire pour un apéro gourmand.

Un cheesecake sans cuisson composé d'une base de craquelins au son d’avoine ou de crackers et d'une garniture de fromages frais divers, saumon fumé et malossol.

Vous allez adorer cette tarte très onctueuse et délicieuse. Elle se réalise en un tour de main, ce qui est parfait quand on court après le temps et qu'une journée de 24 heures ne sous suffit pas . Elle est idéale pour le dîner, servie avec une petite salade de roquette par exemple.

Une petite idée pour une entrée fraîche et légère au visuel plutôt sympa avec ces dômes de saumon fumé à la mousse d'avocat.

Pas d’inquiétude : ces spring rolls aux oeufs de truite sont super faciles à réaliser. Une natte en bambou, des algues nori, du riz à sushi, un peu de fromage frais, d’aneth et de la souplesse dans les doigts pour rouler le tout ! Ça se déguste avec un peu de sauce soja en entrée ou à l’apéritif. C’est frais et délicieux

L'ail des ours est subtilement utilisé dans ce roulé pour l'apéritif. Il s'agit d'une recette assez simple pour un effet bluffant. Frais et léger, il s'accompagnera de bulles ou pas.

Ce roulé salé ravira les papilles à l’heure de l’apéritif ou conviendra très bien avec une salade pour un repas en toute légèreté. Ici la saveur particulière de l’oseille (acidulée, citronnée), légume condiment, prend le dessus.

Les tartines, c’est vraiment la simplicité et ces tartines aux figues ne font pas exception. Pour une entrée qui ne demande pas trop de travail, mais qui en jette ET qui est un vraie délice, c’est vraiment le top. Bref, la recette est simple mais efficace as hell et j’espère bien qu’elle vous plaira, moi j’ai mangé les 3 tartines qui sont sur la photo à moi toute seule. Et je ne regrette RIEN.