Recettes de fruits à noyaux

Cerises
Les cerises font parties des fruits à noyaux, comme les pêches, abricots et nectarines. Photo par Frédérique Voisin-Demery.

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de fruits à noyaux partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur la recette de fruits à noyaux pour l'afficher.

Recettes, techniques et vidéos de fruits à noyaux du Chef

Clafoutis aux abricots et au chocolat
Clafoutis aux abricots et au chocolat

Un entremets aux saveurs contrastées.

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

Cerises à l'eau de vie
Cerises à l'eau de vie

Des bocaux de cerises à consommer avec modération.

Coulis de cerises
Coulis de cerises

A déguster sans modération.

Cherry Brandy
Cherry brandy

La liqueur so british !

Cerises à l'aigre doux
Cerises à l'aigre doux

Cerises au sirop de vinaigre.

Pêches au vin rouge épicé
Pêches au vin rouge épicé

Un dessert léger et frais à servir pour terminer en douceur un dîner terrasse.

Voir toutes les recettes de fruits à noyaux du Chef...

Idées de recettes de fruits à noyaux des Gourmets

Lait frappé pêche abricot
Lait frappé pêche abricot

MesGougèresAuxEpinards  -  J’ai préparé ce petit lait frappé pêche-abricot pour démarrer la journée ou pour le goûter. Un petit bonheur ! C’est quand même super bons les fruits d’été.

Mini madeleines aux pêches plates
Mini madeleines aux pêches plates

MesGougèresAuxEpinards  -  J‘avais envie de tester mes nouveaux moules à mini madeleines, et j’avais envie de fruits. Et boum, ça fait des minis madeleines aux pêches plates.

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

Mimi Pinson  -  Dessert rapide et facile, dessert de saison, le clafoutis aux cerises comme à la table de nos grands-mères, gâteau, flan

L'Avola
L'avola

patisserie-traditionnelle  -  Biscuit madeleine au miel, crémeux griotte, velouté amandes et vanille. Une recette en images pour vingt petits gâteaux.

Macarons cerise
Macarons cerise

Confit Banane  -  Le temps des cerises est enfin là ! Elles sont prêtes à se faire dévorer dans une version du macaron très fruitée !

Gâteau moelleux aux pêches
Gâteau moelleux aux pêches

Verveine-citron  -  Gâteaux très moelleux aux pêches. Très facile à réaliser.