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Les aliments fumés apportent de la saveur aux recettes de cuisine

Saumon fumé et pommes de terres au four
Les aliments fumés saumon, viandes mais aussi chocolat et thé sont à la mode. Photo par Isabelle Hurbain-Palatin

Meilleures recettes de fumé et de truite des Gourmets

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Tartinade de truite fumée
Bouchées de suprêmes de truite fumée

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Roulés de cœur de truite fumée au fromage frais
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Blinis de Pommes de Terre au Saumon Fumé
Moelleux Fondants Tomates et Truite Fumée
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Pas de fumé sans fumage
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Le fumage conserve les aliments et leur confère une saveur unique.

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