Recettes de gâteau et de citron

Gâteau aux deux chocolat
Moelleux, fondant ou coulant, plus léger, avec de la crème, le choix des gâteaux aux chocolat est vaste. Photo par patrick janicek.

Un bon gâteau, c'est d'abord une bonne pâte, avec la farine, le sucre, les œufs (entiers ou jaunes un ou plusieurs liquides, blancs d'œufs en neige, agrémentée de crème, de fruits, de chocolat fondu ou en copeaux, et cuite au four.

Démoulé, le gâteau est décoré selon les goûts et les ingrédients disponibles. C'est aussi un gâteau maison : un gâteau de riz, un far aux pruneaux, une charlotte aux fruits, un gâteau noix de coco, ou encore une tarte poires et chocolat ou pourquoi pas un gâteau magique !

Recettes, techniques et vidéos de gâteau du Chef

Sablés express au citron
Sablés express au citron

Un grand merci à Léa qui sait pourquoi !

Cakes glacés citron vert
Cakes glacés citron vert

Des petits gâteaux glacés délicieusement acidulés.

Tarte au citron
Tarte au citron

Tarte au citron meringuée ou non ! Ou tartelettes au citron.

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Idées de recettes de gâteau des Gourmets

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Cake citron fruits rouges
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Citron en trompe l'oeil
Citron en trompe l'oeil

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Les biscuits craquelés au citron
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Le gâteau de mariage royal du Prince Harry
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Gâteau au citron
Gâteau au citron

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Gâteau moelleux au citron et au mascarpone
Gâteau moelleux au citron et au mascarpone

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Moelleux aux petits suisse
Moelleux aux petits suisse

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Gâteau au citron moelleux et rapide
Gâteau au citron moelleux et rapide

Les petits secrets de lolo  -  Un gâteau au citron hyper moelleux et très rapide à préparer!

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Cake en stock
Cake en stock

Salés ou sucrés, il y en a pour tous les goûts.

Saint-honoré veillez sur nous !
Saint-honoré veillez sur nous !

Parmi les pâtisseries françaises les plus classiques.

Dites cheeeeeeeese !
Dites cheeeeeeeese !

Un gâteau américain constitué d'une base croustillante et d'une crème onctueuse.

Irrésistibles gâteaux invisibles
Irrésistibles gâteaux invisibles

Sucrés ou salés, visiblement ils plaisent à beaucoup de gourmands.