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La gélatine donne de la tenue à vos recettes salées et desserts

Dessert aux gélatine
La gélatine est un d'agent gélifiant en cuisine. Photo par alexramos10

Meilleures recettes de gélatine des Gourmets

Des idées de recettes de gélatine pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mousse d'avocat et de crabe, miroir balsamique
Mousse aux fruits rouge et mascarpone
Mousse de cerise en verrine
Mousse de citron vert
Verrines de mousse de marron et meringue
2
Panna cotta safran cardamome
Queue de langouste tiède aux agrumes sur gelée d’orange
Bonbons maison
1
La charlotte framboise et cassis

Dernières recettes de gélatine par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gélatine qui changent !

Le gel de brisée
Ganache montée chocolat blanc et vanille inratable
Pommes façon Tatin, sablé sésame et chantilly mascarpone
Bûche chocolat poire
1
Panna cotta arabica
La crème Namelaka au chocolat noir
Bûche cappuccino
Panna cotta aux pêches et amandes caramélisées

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Oeufs, lapins, cloches... mais qu'est-ce qui se Pâques ?
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