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Natures ou cuisinées, on craque pour les recettes de gambas

Assiette de crevettes
Les crevettes se prêtent à mille préparations mais sont aussi très appréciées au naturel. Photo par Sophie

Recettes, techniques et vidéos de gambas et de barbecue du Chef

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Brochettes de la mer
Brochettes de gambas marinés au citron vert, ail et baies de Szechuan rouge

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Brochettes de crevettes, poivrons grillés et cubes de pain à la plancha
Brochettes de gambas mexicaines à la plancha ou au grill
Gambas au barbecue et beurre parfumé
Salade composée au poulet grillé, légumes d'été et son gaspacho
Marinade à l'orange et à la coriandre pour crustacés, poissons et viandes
Gambas marinés à la plancha
Brochettes de langoustines aux champignons, parfum estragon
Brochettes aux crevettes, marinées, au concombre et tomates

La magie des gaufres

Senya gaufres gaufrettes et croque-monsieur
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