Name: Natures ou cuisinées, on craque pour les recettes de gambas
Total time: 30 min
Cuisine: gambas

Dernières recettes de gambas et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gambas et de gingembre qui changent !

Roulé de saumon frais gambas et truite fumée

Carmen

Une recette de gambas à tester sans attendre !

Ramen aux crevettes

Mimm

En cuisine avec cette belle idée de recette de ramen aux crevettes.

Gambas sautées à l'ail, gingembre et sauce soja

Catalina - Le Blog de Cata

Accompagnées des nouilles sautées ou d'une belle salade verte ou d'endives c'est délicieux.

Piquillos farcis au cabillaud et aux gambas

Carmen

Régalez-vous avec cette recette de gingembre et partagez vos impressions en commentaire ci-dessous.

Salade exotique aux gambas

Ma cuisine santé

Essayez cette recette de gambas et donnez votre avis en commentaire !

Fricassée de gambas et d'asperges, gingembre et crème de coco, sauce caramélisée à l'orange

cuisine en folie

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème de coco pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Sauces exotiques pour plateau de fruits de mer

Les recettes de Mélanie

Pour accompagner votre plateau de fruits de mer spécial Saint-Valentin, j’ai choisi 3 recettes de sauces sur le thème de l’exotisme.
Une sauce à l’échalote et à la grenade pour les huitres.
Une mayonnaise à la mangue pour les gambas, langoustines et homard.
Une gremolata au gingembre et citron vert pour les bulots et bigorneaux.

Bouillon miso aux gambas, chou Pak Choï, nouilles Soba et Shiitakés

cuisine en folie

Envie de Bouillon miso aux gambas, chou Pak Choï, nouilles Soba et Shiitakés ? Découvrez cette recette de bouillon et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Crevettes croustillantes au chutney de mangue

Mimm

Envie de goûter à la recette de crevettes croustillantes au chutney de mangue ? Cette recette de miel est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

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Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Gingembre

Quatre épices

Sharma (Bulbul)

Préparer un plateau de fruits de mer

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Fumet de crustacés

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Pouce-pied

Scampis

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Ginger Ale

A Prendre Sans Faim

La recette du Ginger Ale fait maison (boisson pétillante au gingembre) que l'on ne peut faire que si au préalable on a fait sa "mère" avec le Ginger bug. Cela permet ensuite de faire toute sortes de boissons fermentées fait maison aux légumes ou aux fruits. Ici, il s'agit de la boisson fermentée au gingembre. Elle se prépare en deux jours et se conserve maximum 2 semaines au réfrigérateur.

Par contre, elle est naturellement gazeuse donc il ne faut pas oublier si on ne la consomme pas tout de suite d'ouvrir pour faire échapper le gaz. Personnellement chez moi elle fait le temps d'un repas donc je n'ai jamais eu trop de bulles de fermentation sinon il vaut mieux la mettre dans une bouteille hermétique à joint de caoutchouc (bouteille en verre de limonade ou de bière).