Natures ou cuisinées, on craque pour les recettes de gambas

Recettes, techniques et vidéos de gambas et de saint-jacques du Chef

Brochettes de Saint Jacques et gambas grillées

Chef Simon

Une entrée pleine de fraîcheur.

1

Voir les recettes de gambas du Chef  ou  les recettes de saint-jacques du Chef

Meilleures recettes de gambas et de saint-jacques des Gourmets

Des idées de recettes de gambas et de saint-jacques pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Tagliatelles fraîches aux saint-jacques et fruits de mer

Les gourmandises de Kimaya

Une recette bien gourmande de tagliatelles fraîches aux coquilles saint Jacques et fruits de mer qui devrait en faire saliver plus d’un ! Avec un fumet préparé avec les carcasses de langoustines pour assaisonner la sauce à la crème, et des tagliatelles fraîches préparées maison elles aussi, c’est un succès garanti pour un repas en famille ou entre amis.

Riz noir aux pétoncles, saint-jacques et gambas

Nath chocolat

Voici un plat léger, très facile à préparer et qui en jettera sur votre table de fêtes ! Le riz noir, ou riz vénéré, apporte toujours une touche originale à la recette mais si vous préférez utiliser un riz blanc, lancez-vous.

Dernières recettes de gambas et de saint-jacques par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de gambas et de saint-jacques qui changent !

Cassolettes de fruits de mer

Ma cuisine santé

Une entrée pour un repas entre amis ou un repas de fête.

Noix de Saint-Jacques et gambas à la crème de Sauternes

Mimm

Voici une délicieuse recette de noix de saint-jacques et gambas parfaite pour une entrée festive. Vous pouvez préparer la sauce à l’avance, il suffira de poêler les scampis et les Saint-Jacques au moment de servir.

Bouillabaisse de luxe

Mes recettes gourmandes

C'est la recette des amateurs de fruits de mer et de poissons, pour sublimer vos convives.

1

Noix de saint-Jacques et gambas royales poêlées au beurre à l'ail et au persil

auxdelicesdemanue

Voici une idée pour un repas de fête, ou pas

Saint Jacques, gambas sur lit de poireaux

Nath chocolat

Une belle entrée gourmande de st jacques et gambas.

St jacques et gambas avec sa compotée de poireaux

la cuisine de sophie

Sauce orange au muscat de Caramany.

Saint-Jacques et gambas aux agrumes et fondue de poireaux

cuisine en folie

Vous êtes tenté par une recette de saint-jacques et gambas aux agrumes et fondue de poireaux ? Testez cette recette de poireau et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Cassolette de la mer en croûte feuilletée

PHILANDCOCUISINE

Voici une recette festive que vous pouvez déguster en entrée ou en plat principal, des cassolettes de la mer en croûte feuilletée. Sous un chapeau de pâte feuilletée croustillante se cachent des noix de Saint-Jacques, du saumon et des gambas, tout ce petit monde nageant dans une bisque de homard sur un lit de julienne de poireaux et de carottes.

Brochettes apéritives de gambas et noix de saint-jacques aux 2 pestos, émulsion au parmesan

Ma cuisine au fil de mes idées

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'apéritif pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ?

Arroser

Luter

Proportions et grammages des fruits de mer

Les coquilles saint-jacques

Préparer un plateau de fruits de mer

Techniques appliquées à la préparation des fruits de mer

Plateau de fruit de mer par La Perle de Marie-Jo

Quel vin boire avec les fruits de mer ?

Crabe

Crevettes

Écrevisses

Fumet de crustacés

Homard

Langouste

Langoustines

Pouce-pied

Scampis

D'autres recettes avec aussi...

Découvrez aussi toutes les recettes de gambas et toutes les recettes de saint-jacques