Recettes de gaufres et d'accompagnement

Gaufre
La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy.

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands. Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Recettes, techniques et vidéos de gaufres du Chef

Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.

Gaufres de foire
Gaufres de foire

La recette des gaufres comme à la fête foraine !

Gaufres
Gaufres

Une recette de gaufres pour Mardi Gras qui fonctionne bien aussi les autres jours de l'année !

Voir toutes les recettes de gaufres du Chef...

Idées de recettes de gaufres des Gourmets

Gaufres sucrées et salées
Gaufres sucrées et salées

La saison en cuisine  -  Recette facile pour des gaufres maison toujours réussies ! Version sucrée avec toppings qui en jettent et version salée pour un déjeuner tardif ou un dîner gourmand !

Gaufres au cacao aux figues
Gaufres au cacao aux figues

Allergique Gourmand  -  Dessert simple mais délicieux avec des figues fraîches et rôties et de succulentes gaufres sans gluten, sans lait, sans oeufs, au cacao.

Les gaufres de Berthe
Les gaufres de berthe

La cuisine des 3 soeurs  -  Les gaufres de ma grand-mère dont je vous révèle ici la recette.

Gaufres pommes de terre, courgettes
Gaufres pommes de terre, courgettes

un zest de soleil  -  Des gaufres salées, idéales pour accompagner une viande ou un poisson.

Gaufre sèche du nord
Gaufre sèche du nord

Mes inspirations culinaires  -  Les gaufres sèches qui nous viennent du pays des ch'ti un régal pour les papilles fines, croquantes et parfumées a souhait. Ces gaufres sèches accompagnement une glace, un dessert ou un café glacé.

Gaufres salées jambon de dinde courgettes et carottes
Gaufres salées jambon de dinde courgettes et carottes

Audecuisine  -  Ce soir je vous propose une recette de gaufres salées que vous pouvez évidemment personnaliser au gré de vos envies et de vos propres goûts.

Gaufres salées au saumon fumé et crème citronnée à l’aneth
Gaufres salées au saumon fumé et crème citronnée à l’aneth

Sweetness & Photography - Juliette Guillermin  -  Une recette parfaite pour un petit dîner accompagné d’une belle salade et d’un bon verre de vin blanc. Autre alternative, recette à adopter d’urgence pour vos prochains brunchs dominicaux !

Gaufres aux épinards
Gaufres aux épinards

Allergique Gourmand  -  Goûteuses et simple à réaliser, voici une façon détournée de faire manger des légumes aux enfants. Ou aux grands.

Gaufres de patates douces au paprika
Gaufres de patates douces au paprika

Royal Chill  -  J’ai choisi de réduire les patates douces en purée pour m’assurer d’avoir des gaufres bien moelleuses à l’intérieur et croustillantes sur le dessus. Pour les accompagner, j’ai préparé un guacamole express et un oeuf au plat. L’association ultime pour un vrai brunch.

Gaufres au levain et aux fanes de carottes
Gaufres au levain et aux fanes de carottes

Milounette  -  C'est vegan et anti-gaspi, foncez !

Gaufres du Puy du Dôme
Gaufres du puy du dôme

CUISINE EN FOLIE  -  Des gaufres légères au bon goût de lentilles !

← Précédent 1 3 4 5 6 7 8 9 34 35

D'autres listes de recettes de gaufres

Les meilleures recettes de gaufres sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Envie de gaufres salées
Envie de gaufres salées

Ici on échange la pâte à tartiner contre du saumon ou des courgettes.

Chouchous, beignets, chichis...les incontournables de la plage
Chouchous, beignets, chichis...les incontournables de la plage

Que serait la plage sans le sable, le soleil et ses pauses gourmandes ?

Faites attention de ne point vous gaufrer !
Faites attention de ne point vous gaufrer !

Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.

Plaisirs sucrés à tartiner à volonté
Plaisirs sucrés à tartiner à volonté

Garantis sans huile de palme et autres additifs.

Voir toutes les sélections de gaufres...