Recettes de gaufres

Gaufre
La gaufre, de Bruxelles ou d'ailleurs c'est toujours un régal ! Photo par Joy.

Les gaufres se dégustent le plus souvent sucrées, légèrement saupoudrées de sucre glace pour les plus sages ou accompagnées de sauce chocolat ou de crème chantilly pour les gourmands. Mais les gaufres salées sont aussi un excellent support tout comme les crêpes pour une fine tranche de saumon, de jambon cru ou simplement un oeuf.

Recettes, techniques et vidéos de gaufres du Chef

Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.

Gaufres de foire
Gaufres de foire

La recette des gaufres comme à la fête foraine !

Gaufres
Gaufres

Une recette de gaufres pour Mardi Gras qui fonctionne bien aussi les autres jours de l'année !

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Quelques vidéos de gaufres des Gourmets

Gaufres moelleuses
Gaufres moelleuses

Le Pays des Gourmandises  -  Des gaufres moelleuses, faciles et rapides à confectionner, parfaites pour se régaler à l'heure du goûter ou du dessert !

Gaufres faciles et délicieuses
Gaufres faciles et délicieuses

Toute la cuisine que j'aime  -  Voici une recette de pâte à gaufres rapide à faire! Elle donne des gaufres vraiment délicieuses, et moelleuses comme j’aime. L’avantage de cette recette c’est qu’il n’y a pas de temps de pause de la pâte donc on a un gain de temps qui est bien appréciable. A savourer nature, avec du sucre glace ou bien nappées de nutella ou encore avec de la chantilly!

Caramel au beurre salé
Caramel au beurre salé

L'accompagnement rêvé pour vos crêpes, gaufres et pancakes.

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Idées de recettes de gaufres des Gourmets

Gaufres à la Noisette {100% végétal}
Gaufres à la noisette {100% végétal}

delf745  -  une recette végétale de gaufres croustillantes au bon goût de noisettes

Cheesecake et sa gaufre artisanale
Cheesecake et sa gaufre artisanale

Les Gourmandises De Lilie  -  Je suis addict au cheesecake et j'adore les gaufres (surtout si il y a du chocolat). Alors, ce cheesecake à la gaufre artisanale au chocolat est comme une évidence pour la gourmande que je suis.

Gaufres croustillantes comme à la foire
Gaufres croustillantes comme à la foire

Cuisine Culinaire  -  La recette des gaufres croustillantes et moelleuses comme à fête foraine ! Facile et rapide. La pâte à gaufres est sans temps de repos, sans levure chimique et peu sucrée. Les blancs d’oeufs sont montés en neige avant d’être incorporés à la pâte pour avoir des gaufres croustillantes. Une recette toute simple et yummy !

Gaufres au lait de coco
Gaufres au lait de coco

kilometre-0  -  Je cherchais une recette du Laos pour saluer les habitants de ce pays le jour de leur fête nationale.

Gaufres crousti-moelleuses de Christophe Michalak
Gaufres crousti-moelleuses de christophe michalak

Amandise  -  Des gaufres croustillantes à l'extérieures et hyper moelleuses à l'intérieur d'après une recette de Monsieur Michalak !

Gaufres de Grand-Père
Gaufres de grand-père

delf745  -  Croustillantes en dehors et moelleuses dedans! Saupoudrées de sucre glace ou napées de confiture, un vrai régal!

Bouchée gourmande à la guimauve et sa gaufre croustillante
Bouchée gourmande à la guimauve et sa gaufre croustillante

Les Gourmandises De Lilie  -  Je suis une fan des guimauves et des gaufres, alors si je peux les associer ensemble, je le fais. Ces bouchées sont une bonne excuse pour la gourmandise.

Gaufres feuilletées
Gaufres feuilletées

Par amour des bonnes choses  -  Pour le goûté des petits et des grands !

Foie gras sur gaufre au pain d'épices et chutney de kaki
Foie gras sur gaufre au pain d'épices et chutney de kaki

Bouilles Gourmandes  -  Une belle idée que ces petites gaufres aux saveurs de pain d'épices. Le kaki se marie très bien avec le foie gras, le résultat est très sympa et changera du plus classique mais tout aussi bon chutney de figues.

Gaufre
Gaufre

omothermix  -  Dans 2 jours, c'est mardi gras. Préparer des gaufres grâce au thermomix.

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D'autres listes de recettes de gaufres

Les meilleures recettes de gaufres sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Envie de gaufres salées
Envie de gaufres salées

Ici on échange la pâte à tartiner contre du saumon ou des courgettes.

Chouchous, beignets, chichis...les incontournables de la plage
Chouchous, beignets, chichis...les incontournables de la plage

Que serait la plage sans le sable, le soleil et ses pauses gourmandes ?

Faites attention de ne point vous gaufrer !
Faites attention de ne point vous gaufrer !

Des gaufres sucrées pour un goûter parfait.

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