Recettes de gingembre des Gourmets - Page 6

Nouille de riz au tofu mariné
Nouille de riz au tofu mariné

La gourmandise selon Angie  -  Une petite recette très simple et rapide à réaliser, qui fera sans nul doute voyager vos papilles ! En 15 minutes, vous aurez ainsi un plat qui vous emmènera en Asie. Pour cela, il vous faudra des nouilles de riz, du tofu mariné au gingembre et au citron, un mélange de champignons (ici shitakés et champignons bruns), quelques aromates et le tour est joué !

Poulet rôti aux pommes et gingembre
Poulet rôti aux pommes et gingembre

Silviaencuisine  -  Une recette simple et parfumée pour égayer le poulet rôti!

Poulet Kung Pao
Poulet kung pao

196 flavors  -  Le poulet Kung Paoe est une recette traditionnelle chinoise. C'est un plat délicieusement épicé qui est préparé avec du poulet, des cacahuètes et des piments, auxquels on ajoute parfois des légumes. Le poulet Kung Pao offre une sauce complexe et savoureuse qui combine des saveurs salées, douces, aigres et épicées.

Wok de chou frisé
Wok de chou frisé

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Voici un plat à base de chou frisé cuisiné au wok avec de délicieuses saveurs asiatiques. Sauce soja, gingembre, huile et graines de sésame parfument merveilleusement ce wok de chou frisé. C'est facile et rapide à faire, alors à vos fourneaux !

Porc Hong Shao
Porc hong shao

Jackie  -  Porc Hong Shao 红烧肉 hóng shāo ròu, un plat pour fêter dignement le Nouvel An chinois car il s’avère que ce plat était le plat préféré de Mao ZeDong. Le Hong shao est un mode de cuisson chinois pour cuire lentement la viande avec la sauce de soja noire, le but est d’avoir une sauce couleur ambrée qui enrobe bien chaque morceau de viande.

Butter chicken
Butter chicken

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Le butter chicken, c’est un peu comme le naan au fromage, il fait partie des mets les plus commandés dans les restaurants indiens…

Chou pak choï et crevettes sautés
Chou pak choï et crevettes sautés

cuisine en folie  -  C'est l'hiver et il fait froid ? Partez à la découverte des légumes exotiques pour mettre du soleil dans vos assiettes ! Avec cette recette de chou pak choï et crevettes sautées, au doux parfum de coriandre, ciboule et sésame grillé, vous serez comblés.

Poêlée de chou chinois et carottes
Poêlée de chou chinois et carottes

Kélou  -  Des carottes râpées et du chou chinois finement émincé, sautés à la poêle et aromatisés à l'asiatique avec du gingembre, de l'ail, du sésame et de la sauce soja, un résultat parfait pour une poêlée facile à faire et qui devrait plaire au plus grand nombre.

Mini samoussa bœuf carottes aux épices
Mini samoussa bœuf carottes aux épices

ça ne sent pas un peu le brûlé là?  -  Cela fait des années que je réalise cette recette de mini-samoussas boeuf-carottes aux épices, j’en fait très souvent pour l’apéro, car ça a beaucoup de succès.

Velouté d'endives aux dés de saumon, gingembre et baies roses
Velouté d'endives aux dés de saumon, gingembre et baies roses

Miechambo Cuisine  -  Une savoureuse entrées pour un repas d'hiver

Shu mai  porc-crevette
Shu mai porc-crevette

une aiguille dans l potage  -  dumplings ouverts à la vapeur. Pour des dim sum gourmandes et juteux !

Riz à l'indienne
Riz à l'indienne

Noemie  -  Ce riz à l'indienne est un plat unique délicieusement parfumé. La recette est végétalienne et les épices mélangés au riz et aux petits pois est simple et très bon ! Qu'attendez-vous pour réaliser ce plat qui ne contient ni lait, ni œufs, ni gluten ?!