Recettes de goûter et de chocolat

Pain avec du chocolat
Pain, beurre et chocolat râpé : une valeur sûre du goûter ! Photo par Guillaume.

A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.

Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.

Recettes, techniques et vidéos de goûter du Chef

Sauce chocolat légère
Sauce chocolat légère

Sauce chocolat facile et rapide, légère, sans beurre ni oeuf ni crème !

Fondant au chocolat
Fondant au chocolat

Un petit gâteau au chocolat fondant avec un cœur coulant de chocolat.

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Idées de recettes de goûter des Gourmets

La brioche suisse
La brioche suisse

Atelier de Brigitte  -  Une brioche légère, la douceur de la crème pâtissière et la gourmandise du chocolat. Quoi demander de plus ?

La brioche suisse
La brioche suisse

Karine Cuisine  -  C'est tout simplement une brioche garnie de crème pâtissière et de pépites de chocolat, c'est vraiment délicieux et très simple à réaliser.

Cookies de Jane : Chocolat Noisettes Caramélisées
Cookies de jane : chocolat noisettes caramélisées

delf745  -  Des cookies bien croquants et très gourmands

Gâteau d'anniversaire
Gâteau d'anniversaire

Because Gus  -  A la recherche d'un gâteau d'anniversaire sans gluten et 100% gourmand ? Voici une super recette !

Mi-cuits au chocolat
Mi-cuits au chocolat

Cooking & Cakes  -  Toujours aussi délicieux ces mi-cuits !

Muffins aux Deux Chocolats {sans gluten}
Muffins aux deux chocolats {sans gluten}

delf745  -  de bons petits muffins choco noisette, bien moelleux et sans gluten

Gâteau d'anniversaire choco-noisette
Gâteau d'anniversaire choco-noisette

gourmand et bio  -  Un excellent gâteau au moelleux délicieux et léger, à la ganache légèrement craquante,et au goût surprenant de sarrasin qui s'associe parfaitement au chocolat. Un vrai...

Muffins moelleux à souhait
Muffins moelleux à souhait

SNPatisseries  -  De délicieux muffins à base de lait fermenté, ce qui contribue à leur donner une texture particulièrement moelleuse

Brownies Choco Cajou
Brownies choco cajou

delf745  -  Un délicieux brownie chocolaté aux noix de cajou, sans lactose !

Tarte au chocolat et poires
Tarte au chocolat et poires

Cinnamon And Cake  -  la tarte poires chocolat facile à préparer pour les gouter d'automne.

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Qui veut des amaretti ?
Qui veut des amaretti ?

Ces biscuits particulièrement diffusés en Italie sont parfaits à l'heure du thé.

Tartes sucrées à volonté
Tartes sucrées à volonté

Garnies de fruits de saison ou de crème, elles rivalisent de gourmandise.

Abracadabra, le gâteau magique !
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Génoise, crème et flan, le 3 en 1 !