Recettes de goûter

Pain avec du chocolat
Pain, beurre et chocolat râpé : une valeur sûre du goûter ! Photo par Guillaume.

A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.

Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.

Idées de recettes de goûter des Gourmets

Sirop citron romarin
Sirop citron romarin

delf745  -  un sirop fait maison au bon goût de citron avec une pointe de romarin. Fait maison c'est meilleur non?

Cake moelleux au citron
Cake moelleux au citron

HappyCurio  -  Cake moelleux au citron.

Gâteau au citron et à l huile d'olive
Gâteau au citron et à l huile d'olive

la cuisine d'agnes  -  Un gâteau familial au bon goût de citron bio. J'utilise de citron de Menton car il a la particularité d’avoir une écorce très fournie en huile essentielle et un parfum doux et frais. La texture de ce gâteau est très moelleuse grâce au fromage blanc allié à l’huile d’olive (n’ayez pas peur c’est un régal ) et humide grâce au sirop si parfumé ajouté après la cuisson.

Sablés citron et amandes
Sablés citron et amandes

Empreinte Sucree  -  Une recette de sablés associe la fraîcheur du citron à la gourmandise des amandes.

Canistrelli Citronnés au Caniciola
Canistrelli citronnés au caniciola

delf745  -  le croquant croustillant du canistrelli, le fondant de la pâte à tartiner et le peps du citron...

Gâteau au citron, pavot et lait ribot
Gâteau au citron, pavot et lait ribot

Les filles, à table !  -  Pour un goûter ou dessert rapide au lait ribot.

Tarte au citron meringuée américaine
Tarte au citron meringuée américaine

Mes inspirations culinaires  -  Direction les États-Unis avec cette tarte au citron meringuée composée d'une crème au citron au lait concentré sucré et d'une base aux biscuits Graham ou tout autre biscuit digestif.

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Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison
Sept recettes de gourmandises industrielles faites maison

On oublie les goûters industriels et on se fait plaisir avec ces réalisations.

The shortbread is on the table
The shortbread is on the table

Pas besoin d'attendre les fêtes pour se régaler de ces délicieux biscuits écossais.

Carrot cake, le gâteau qui rend aimable
Carrot cake, le gâteau qui rend aimable

Un dessert originaire des Etats-Unis et aux saveurs automnales.

Des gâteaux qui ne vous laisseront pas de marbre
Des gâteaux qui ne vous laisseront pas de marbre

Le marbré est le gâteau de notre enfance à décliner selon nos envies.