Recettes de goûter et de fruits

Pain avec du chocolat
Pain, beurre et chocolat râpé : une valeur sûre du goûter ! Photo par Guillaume.

A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.

Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.

Recettes, techniques et vidéos de goûter du Chef

Clafoutis aux cerises
Clafoutis aux cerises

Un clafoutis avec des cerises non dénoyautées.

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Idées de recettes de goûter des Gourmets

Smoothie comme une Banoffee pie
Smoothie comme une banoffee pie

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un délicieux smoothie aux accents un peu anglais

Gelée de fruits rouges
Gelée de fruits rouges

Cooking & Cakes  -  Une délicieuse gelée de fruits rouges pour le petit déjeuner ou pour le goûter.

Cake à la semoule aux bleuets et sirop d’érable
Cake à la semoule aux bleuets et sirop d’érable

My Nomad Cuisine  -  Un cake gourmand à la texture légère, le tout naturellement sucré avec des fruits et du sirop d'érable! Savourez le Canada, version sucrée !

Muffins moelleux à souhait
Muffins moelleux à souhait

SNPatisseries  -  De délicieux muffins à base de lait fermenté, ce qui contribue à leur donner une texture particulièrement moelleuse

Tarte aux pêches
Tarte aux pêches

Empreinte Sucree  -  La recette de la tarte aux pêches, composée d'une pâte brisée, d'une crème d'amandes et de pêches aux noyaux de pâte d'amandes !

Gâteau du matin aux pêches
Gâteau du matin aux pêches

kilometre-0  -  Un gâteau du matin où les fruits de saison sont à l'honneur

Glace à l'eau aux fruits rouges
Glace à l'eau aux fruits rouges

Julea Cuisine  -  Des glaces rafraichissantes pour l'été, surtout qu'elles sont presque sans sucre !

Tartelettes sablées au cacao, framboises et rose
Tartelettes sablées au cacao, framboises et rose

Les Gourmandises De Lilie  -  Des petites gourmandises pleines de fraîcheur, toutes simples à réaliser.

Entremets framboise
Entremets framboise

Empreinte Sucree  -  Cet entremets framboise se compose d'un biscuit aux framboises, d'un croustillant aux amandes et d'une mousse à la framboise garnie de framboises entières.

Sushis de riz au lait, fruits rouges et gelée de grenadine
Sushis de riz au lait, fruits rouges et gelée de grenadine

Ca bouffe un Doberman  -  Le sushi, version sucrée, avec des fruits rouges.

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Mirabelle de metz ou de nancy, le petit fruit qui nous séduit
Mirabelle de metz ou de nancy, le petit fruit qui nous séduit

Sa saison est très courte, profitez-en sans tarder !

Avec ma gueule de pastèque
Avec ma gueule de pastèque

Le fruit star de l'été qui se déguste aussi bien en granité qu'en salade.

Suivez vos envies et composez votre salade de fruits
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Associez les saveurs, les couleurs et ajoutez votre touche personnelle.

Smoothies à déguster sans modération mais avec vos meilleurs amis
Smoothies à déguster sans modération mais avec vos meilleurs amis

De délicieux smoothies pour se rafraîchir au petit-déjeuner ou au goûter.