Recettes de goûter et de noël

Pain avec du chocolat
Pain, beurre et chocolat râpé : une valeur sûre du goûter ! Photo par Guillaume.

A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.

Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.

Idées de recettes de goûter des Gourmets

Gâteau des familles façon bûche
Gâteau des familles façon bûche

Recettes au companion ou pas  -  Une recette qui se transmet de génération en génération

Gâteau au miel, figue, datte et noix
Gâteau au miel, figue, datte et noix

By acb 4 you  -  Une recette facile de gâteau au miel, figue, datte et noix qui accompagnera à merveille un thé de Noël

Pain au levain
Pain au levain

auxdelicesdupalais  -  D'après Eric Kayser.

Gâteau façon lait de poule
Gâteau façon lait de poule

Petite Cuillère et Charentaises  -  Un gâteau parfait pour le petit-déjeuner du 25 décembre.

Pain perdu roulé aux pommes, cranberries et cannelle
Pain perdu roulé aux pommes, cranberries et cannelle

Cook A Life by Maeva  -  Pour changer du pain perdu traditionnel, voici une version roulée, avec des cranberries, fraîches, du fromage frais et de la cannelle en garniture. Gourmand et réconfortant à souhait pour utiliser des tranches de pain ou de brioche un peu sèches ou rassis.

Bûche au chocolat et à l'orange
Bûche au chocolat et à l'orange

Samia Bouchenafa  -  Une bûche délicatement parfumée à l’orange confite, une merveilleuse association avec le chocolat noir qui permettra d’adoucir l’amertume de celui-ci. Vous pouvez la préparer à l’avance et faire le glaçage le jour ou désirerez la servir à vos invités.

Mannele
Mannele

L'entracte gourmand  -  ...ou Mannala. Comme le veut la tradition chez nous en Alsace, je vais vous livrer ma recette de Mannele (brioche en forme de bonhomme). Bonne Saint-Nicolas !!!!!

Flocon de neige brioché
Flocon de neige brioché

Lolo et sa Tambouille  -  Au petit déjeuner ou au goûter cette brioche aura toute sa place pendant ces fêtes de fin d'année ! Le succès est assuré !

Biscuits bicolores roulés vanille chocolat
Biscuits bicolores roulés vanille chocolat

La popotte du mercredi  -  Les premiers bredeles sentent dans la maison. Cette folie des petits biscuits font le plaisir des enfants.

Confipote de coings aux épices de Noël
Confipote de coings aux épices de noël

Jackie  -  Une confipote de coings aux épices de Noël. Une idée qui m’a traversé l’esprit et la parfumer aux épices de Noël donne un résultat absolument délicieux. Elle aura sa place de choix au côté d’autres confitures pour le petit-déjeuner de Noël que j’affectionne particulièrement.

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D'autres listes de recettes de goûter et de noël

Les meilleures recettes de goûter et de noël sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

Prenez de l'avance pour le réveillon
Prenez de l'avance pour le réveillon

Certaines préparations peuvent être réalisées avant le jour J alors n'hésitez pas !

Pas d'embûches pour noël !
Pas d'embûches pour noël !

Mais de délicieuses bûches, ça, oui !

Bûches 100% végétales
Bûches 100% végétales

Des bûches confectionnées avec uniquement des produits d'origine végétale.