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Nos suggestions de recettes pour profiter de la saison des griottes

Cerises griottes sur l'arbre
Les griottes sont très juteuses, de saveur acidulée convenant pour les confitures et les conserves à l'eau de vie. Photo par Jean-Yves Romanetti

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Entremets fingers aux embruns de Forêt Noire
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L'Avola
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Panna cotta vanillée et sa rhubarbe pochée
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A chacun son clafoutis !
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J'aime la vanille, savez-vous comment ?
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Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.

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