Recettes de hamburger et de buns

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de recettes de hamburger des Gourmets

Hamburgers au poulet, aux tomates et au crottin de Chavignol
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Popote et Nature  -  ah les hamburgers faits maison, rien à voir avec les spécialités des fast food, molles et grasses !

Pains hamburger et buns
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Une Petite Faim  -  Nous sommes très nombreux à aimer les hamburgers avec de bonnes frites. Ce n'est pas un plat très équilibré, nous le savons bien, mais entre nous, une fois de temps...

Petits pains moelleux
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Céline, Globe-goûteuse  -  Des petits pains moelleux rapide à faire

Hamburgers maison au roquefort
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Docteur chocolatine  -  Rien de tel qu'un bon hamburger maison pour se sentir bien chez soi

Burger façon CBO
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Cooking & Cakes  -  Un bon burger fait maison !

Cheeseburger
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Cooking & Cakes  -  Un délicieux cheeseburger maison.

Mon burger Mayennais
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Cooking & Cakes  -  Un délicieux maxi burger ... c'est indécent !

Pain à burgers
Pain à burgers

Cooking & Cakes  -  Nous recherchons tous un bon pain burger, je vous livre cette recette.

Blue burger
Blue burger

Sof vous invite  -  Hamburgers servis dans des scones au stilton et noix façonnés comme des buns. Le Blue Burger est servi avec des bâtonnets de carottes et le reste de sauce en guise de...

Buns maison sans machine à pain
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Happy Cooking  -  Tout savoir pour des pains à hamburger parfait sans machine à pain.

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Le burger, c'est pas uniquement ce que vous croyez...
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Des recettes de beaux buns pour en-cas gourmands
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Pains à hamburger, petits pains farcis ou briochettes aux raisins, vous avez le choix.

Le plein de petits pains
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De campagne, à hamburger ou au lait.

A chacun son burger !
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Des hamburgers à agrémenter selon vos envies pour un samedi soir entre amis.