Recettes de hamburger et de sandwich

Burger sur assiette avec des frites
Le burger est un sandwich composé de viande et de crudités variées. Photo par mosespreciado.

Hamburger, cheeseburger, fishburger... ou plus simplement le burger, parti vers l'Amérique avec les migrants européens et revenu tel le saumon sur ses terres d'origine, n'est rien d'autre qu'un sandwich à la viande ou au poisson, garni de crudités et éventuellement de fromage.

Le burger est un plat complet, simple à réaliser à la maison, qui peut même être équilibré pour peu qu'on ne lui ajoute pas un litre de sauce mayonnaise et un kilo de frites !

Idées de recettes de hamburger des Gourmets

Burger végétarien au steak de lentilles
Burger végétarien au steak de lentilles

Elise dit à table  -  Un burger végétarien avec un steak de lentilles !

Burger au poulet pané et au fromage
Burger au poulet pané et au fromage

Royal Chill  -  Un burger original pour les addicts à ces sandwichs made in USA.

Pains pour hamburger
Pains pour hamburger

Allergique Gourmand  -  Recette simple de pain pour hamburger au levain, sans gluten, sans lait, sans oeufs

Mini batbouts farcis
Mini batbouts farcis

Maryse & Cocotte  -  De délicieux petits pains cuits à la poêle et que l'on garnit ensuite de ce que l'on veut, comme par exemple des petits steaks de bœuf ou encore de poulet au curry....

Sanguche de chicharron
Sanguche de chicharron

BriceG  -  Un hamburger péruvien épicé avec une viande marinée et des tranches de patates douces.

Blue burger
Blue burger

Sof vous invite  -  Hamburgers servis dans des scones au stilton et noix façonnés comme des buns. Le Blue Burger est servi avec des bâtonnets de carottes et le reste de sauce en guise de...

Pumpkin burger au poulet
Pumpkin burger au poulet

spicy  -  Un burger au poulet aux saveurs originales.

Mini burgers variés aux buns maison
Mini burgers variés aux buns maison

Papillonette  -  Des petits burgers pour épater vos convives et varier les saveurs !

Burger aux boulettes de poulet japonaises
Burger aux boulettes de poulet japonaises

And so we cook  -  Depuis longtemps je cherchais à faire un burger d’inspiration japonaise. Je fus déçue par mes deux premières tentatives, et à la troisième ce fut une révélation. Je me...

Burger au saumon, à la courgette et houmous vert
Burger au saumon, à la courgette et houmous vert

Gourmand Croquant  -  Aujourd'hui nous vous proposons la recette de ce burger au saumon, beaucoup moins calorique qu'un burger traditionnel à la viande. La petite sauce au houmous vert...

Panelle de Palerme
Panelle de palerme

L'Italie dans ma cuisine  -  Galettes de pois chiches frites, c'est la cuisine de rue préférée des palermitains ! A déposer absolument dans les petits pains préparés avec de la semoule de blé dur...

Burger végétarien rose betterave
Burger végétarien rose betterave

Cook A Life by Maeva  -  Voici ma contribution au mois d'Octobre Rose pour la sensibilisation au cancer du sein et à son dépistage. Un burger 100% maison composé d'un bun rose à la betterave,...

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Les meilleures recettes de hamburger et de sandwich sélectionnées par la rédaction. Des recettes simples, économiques, savoureuses à découvrir d'urgence !

A chacun son burger !
A chacun son burger !

Des hamburgers à agrémenter selon vos envies pour un samedi soir entre amis.

Si tous les sandwiches du monde...
Si tous les sandwiches du monde...

Croquons à pleines dents des sandwichs venus d'ailleurs.

Roulez, wrapez et dégustez
Roulez, wrapez et dégustez

Un sandwich roulé dans une galette de maïs, à grignoter où vous voulez.

Soirée clubbing
Soirée clubbing

Le club sandwich vous accompagne aussi bien au bureau qu'à l'apéritif.