Recettes de herbes de Provence des Gourmets - Page 8

Sel parfumé
Sel parfumé

Tomate sans graines  -  Le sel parfumé, c'est pas compliqué : du sel et des épices ou autres condiments qui se conservent sur une longue durée.

Tarte fine aux courgettes jaunes et herbes de Provence
Tarte fine aux courgettes jaunes et herbes de provence

Flo/Au Fil du Thym  -  Une recette express : une tarte fine aux courgettes (jaune ou pas) réalisée avec des feuilles de brick, du fromage de chèvre et des rondelles de courgette. Simple et délicieux !

Tofu à la provençale
Tofu à la provençale

Lutsubo  -  Vite fait, bien fait ! Une jolie recette pour apprécier le tofu en toute simplicité !

Crumble salé aux légumes du soleil et herbes de Provence au cookeo
Crumble salé aux légumes du soleil et herbes de provence au cookeo

Recettes au companion ou pas  -  Un crumble version salé qui accompagne à merveille vos viandes, grillades etc

Brochettes de poulet mariné à l’érable et légumes grillés
Brochettes de poulet mariné à l’érable et légumes grillés

Ma cuisine santé  -  Le poulet une fois mariné peut tout aussi bien être sauté à la poêle et servi dans une salade composée. Aussi, doublez les quantités et mettez une portion au congélateur pour un autre repas.

Poêlée d’aubergines aux saveurs de Provence
Poêlée d’aubergines aux saveurs de provence

My Parisian Kitchen  -  Idéal pour accompagner poissons et grillades. Des aubergines poêlées aux parfums de Provence

Petits flans de courgettes à la moutarde à l’estragon
Petits flans de courgettes à la moutarde à l’estragon

Miechambo Cuisine  -  Un accompagnement original et savoureux pour les grillades de l'été. Très joli dans l'assiette pour accompagner une viande ou un poisson mais aussi servis simplement en entrée avec une petite salade mesclun et tomates par exemple.

Broufado
Broufado

Miechambo Cuisine  -  Un plat rustique venant directement des bords du Rhône d'Arles, inventé par les mariniers. Une idée toute simple avec peu d'ingrédients et une lente cuisson qui donne toute sa saveur à ce plat traditionnel.

Poivrons grillés au four
Poivrons grillés au four

jardin-des-gourmands.com  -  Voici un incontournable dans le Sud de la France dès l’arrivée des beaux jours : les poivrons grillés. A servir au choix, en antipasti, sur des tranches de pain grillé, dans une salade composée, en garniture d’un poisson ou d’une viande blanche. Un petit bonheur tout simplement à déguster tiède ou froid.

Poisson sauce tomate provençale garni de patates douces
Poisson sauce tomate provençale garni de patates douces

cuisine et nutrition enfant  -  Sans gluten. En vacances en bord de mer, on profite des poissons frais que l'on peut cuisiner avec des légumes et herbes du soleil. Cette recette peut être cuisinée toute l'année pour donner à son enfant l'apport hebdomadaire conseillé **.