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Le plein d'idées recettes pour votre prochaine soirée hot-dog

Hot-dog dans la main
Le hot-dog est très bon aussi accompagné de relish, d’oignons, de choucroute ou de sauce mayonnaise. Photo par natalie
Le hot-dog est un sandwich originaire des États-Unis et en particulier de la ville de Chicago. Il serait apparu tel qu'on le connait aujourd'hui aux alentours de 1893 même si dès 1871 un boucher d’origine allemande, Charles Feltman, servait des saucisses dans du pain, près de New-York. C'est le sandwich typique qu'on mange sur le pouce en regardant un match de football américain ou autour d'un barbecue avec des amis.

Il existe des variantes selon les villes et celle de Détroit propose un hot-dog avec l'ajout de sauce chili tandis qu'à Atlanta, les hot-dogs sont surmontés de coleslaw. Le corn-dog qui consiste en une saucisse enrobée de pâte frite est également une variante du hot-dog. Le pain de forme allongée et parsemé de petites graines de pavot est traditionnellement servi avec de la moutarde mais on l'apprécie aussi avec de la mayonnaise ou du ketchup.

Meilleures recettes de hot-dog et d'apéritif des Gourmets

Des idées de recettes de hot-dog et d'apéritif pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Doigts coupés
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Ma cuisine au fil de mes idées Ma cuisine au fil de mes idées
Plus simple c'est compliqué ! Préparez-vous un apéro d'Halloween avec seulement quelques saucisses, un couteau et une généreuse dose de ketchup ou de sauce tomate maison. C'est vous qui voyez !
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Corn dog
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Made in Cooking Made in Cooking
Le grand classique des fêtes foraines américaines !
Bretzel dog
Bretzel dog
La dinette de Nelly La dinette de Nelly
100% USA. S’il y a bien une recette que j’ai cherchée immédiatement à reproduire en revenant des Etats Unis cet été c’est bien celle-ci. Vous connaissez tous les hot-dog et les bretzels ? Et bien voici le fruit de leur union : le bretzel dog ou pretzel dog pour les américains. Une recette 100% comfort food à partager entre amis pour un moment convivial et gourmand 100% made in USA !

Dernières recettes de hot-dog et d'apéritif par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de hot-dog et d'apéritif qui changent !

Roulé apéritif façon hot-dog
Roulé apéritif façon hot-dog
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?
Voici une recette que je réalise très souvent, c’est vraiment une tuerie et parfait pour régaler les amis et la famille à l’apéro !
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Croq'dog express : le croque monsieur hot dog
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Recettes du Chef Recettes du Chef
Quand le croque-monsieur et le hot dog se rencontrent !
Muffins hot-dog
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Amandine Cooking Amandine Cooking
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'amuse-bouches pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Bretzels, salés, snackings, buns, hot dog..
Bretzels, salés, snackings, buns, hot dog..
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Allemagne, alsace, etats-unis. Du sucré au salé, les bretzels deviennent tendances. Au gros sel classique, ils sont dégustés à 'apéro en grignotage, en Allemagne avec les fameuses saucisses. Revus, les "pretzels" deviennent des hot dogs mini et grands, des buns pour sandwichs et hamburgers. Ils se glissent dans les plats cuisinés comme les macaronis au fromage.
Hot dog cake
Hot dog cake
Made in Cooking Made in Cooking
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de saucisse pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Pizza hot dog et croûte au gouda
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Made in Cooking Made in Cooking
À la recherche d'une recette de pizza pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
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A toute vapeur !

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