Recettes de légumes des Gourmets - Page 8

Poêlée de haricots verts aux carottes, à l'ail et à l'oignon
Poêlée de haricots verts aux carottes, à l'ail et à l'oignon

Chef Rolly chez Kisoulou  -  Vous avez dit 5 fruits et légumes par jour ? Très bien, voici une recette à base de haricots verts, carottes, ail et d'oignons soit 4 légumes en tout.

Pain d'épeautre aux carottes et au yaourt
Pain d'épeautre aux carottes et au yaourt

kilometre-0  -  Une recette atypique que j'ai trouvée sur un magazine italien végétarien.

Wok de boeuf, légumes et croustillant de chips
Wok de boeuf, légumes et croustillant de chips

Bistro de Jenna  -  Servir tout de suite saupoudrée de croustillant de chips.

Wok de canard et ses légumes craquantes
Wok de canard et ses légumes craquantes

Bistro de Jenna  -  Servir avec les nouilles chinoises ou du riz blanc nature.

Minestrone
Minestrone

une aiguille dans l potage  -  Une soupe bien réconfortante, idéale en plat unique!

Poke bowl au saumon teriyaki
Poke bowl au saumon teriyaki

Le Chameau Bleu  -  A défaut d’être à Hawaii, voilà notre version du poke bowl pour bien démarrer la semaine. Ca vous dirait un petit poke bowl au saumon mariné ?

Chou rouge lactofermenté
Chou rouge lactofermenté

Saveurs d'Ici Cook Enjoy  -  Je vous avouerai que j'appréhendais à l'idée de consommer le choux une fois fermenté de peur de virer de l'oeil à la première bouchée ... mais non !! VOUS NE RISQUEZ RIEN !! Le Résultat est assez bluffant, vous obtiendrez un légume assez croquant, au goût acidulé .. un peu comme les pickels (je pense que vous connaissez) que l'on mange en général à l'apéritif mais en moins acidulé.